今日街市行情
大造抵買

薯仔Potato3.50/斤
超市:約$3.5/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$4/斤(下價$2.8/斤)
建議食法:薯仔燜雞/番茄薯仔炒牛肉

娃娃菜BabyCabbage3.00/包
超市:$5.5/包(百佳)$8.9/包(惠康)
街市:一般$3/包(下價$5/2包)
建議食法:蒜茸娃娃菜/雞湯煮娃娃菜

三黃雞YellowChicken35.00/隻
超市:冰鮮$37.5/隻(百佳)$36/隻(惠康)
街市:一般$35/隻(下價$30/隻)
建議食法:菠蘿子薑雞/三杯雞

急凍龍脷柳FrozenSoleFillet10.90/磅
超市:$10.9/磅(百佳)
街市:一般$12/磅(上價$14/磅)
建議食法:檸檬汁龍脷柳/龍脷柳炒蜜豆

魷魚Squid20.00/斤
超市:$24/斤(百佳)
街市:一般$20/斤(上價$24/斤)
建議食法:鮮魷蝦仁炒西芹/酸辣魷魚

紅衫GoldenThread18.00/斤
超市:$18/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$20/斤
建議食法:香葱煎紅衫魚/紅衫魚芥菜湯

中蝦Prawn(Medium)20.00/斤
超市:$24/斤(惠康)
街市:一般$20/斤(上價$24/斤)
建議食法:香蝦肉鬆蜜糖豆/煎蝦碌
滋潤湯水
天氣乾燥,最好有湯水滋潤一下,我們挑選了熱門常用的煲湯材料,供大家參考。

富士蘋果FujiApple1.20/個
超市:$1.2/個(百佳)$1.2/個(惠康)
街市:一般$10/6-8個(上價$10/5個)

芒果Mango2.50/個
超市:$10/4個(百佳)$2.8/個(惠康)
街市:一般$10/4個(上價$5/個)

紅蘿蔔Carrot
超市:約$3.9/斤(百佳)$4/斤(惠康)
街市:一般$4/斤(下價$2.8/斤)
建議食法:青紅蘿蔔豬骨湯/紅蘿蔔薯仔煲番茄

番茄Tomato
超市:約$4/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$4/斤(下價$3/斤)
建議食法:雲耳番茄湯/南瓜番茄湯

西洋菜WaterCress
超市:$5.7/斤(百佳)$2.4/斤(惠康)
街市:一般$3/斤(下價$2/斤上價$4/斤)
建議食法:黃耳西洋菜湯/栗子西洋菜湯

豬骨PorkBone
超市:$16.5-19.5/斤(百佳)$13.5/斤(惠康)
街市:一般$18/斤(下價$16/斤上價$20/斤)
建議食法:鱆魚蓮藕豬骨湯/老黃瓜豬骨湯

竹絲雞Black-skinnedChicken
超市:冰鮮$26.9/隻(百佳)
街市:一般$38/隻(下價$30/隻上價$40/隻)
建議食法:北芪當歸燉烏雞/淮杞響螺煲雞

木棉BigEye
超市:$34/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市:一般$24/斤(下價$20/斤上價$32/斤)
建議食法:薯仔洋葱木棉魚湯/木棉滾節瓜湯

鯽魚GoldCarp
超市:$13/斤(百佳)
街市:一般$14-16/斤
建議食法:豆腐鯽魚湯/蘿蔔絲鯽魚湯
其他時令之選

生魚Snake-headFish
超市:$17/斤(百佳)$16/斤(惠康)
街市:一般$16/斤(上價$20/斤)
建議食法:粉葛赤小豆生魚湯/冬瓜生魚湯

大木瓜Papaya
超市:$8.8/個(百佳)$5.5/磅(惠康)
街市:一般$8/個(下價$6/個上價$10/個)
建議食法:木瓜花生雞腳湯/木瓜夏枯草生魚湯

油麥菜IndianLettuce
超市:$4/斤(百佳)$3.8/斤(惠康)
街市:一般$2/斤(上價$3/斤)
建議食法:油麥菜炒魚片/上湯煮油麥菜

豆苗PeaShoot
超市:$12/斤(百佳)$8/斤(惠康)
街市:一般$7-8/斤(下價$4/斤)
建議食法:蟹肉扒豆苗/花膠扒豆苗

蓮藕LotusRoot
超市:約$6/斤(百佳)
街市:一般$3.6-4/斤(下價$3.2/斤上價$4.8/斤)
建議食法:生炒蓮藕片/蓮藕鮮百合炒肉片

粉葛Kudzu
超市:約$5/斤(百佳)$6/斤(惠康)
街市:一般$3-4/斤
建議食法:粉葛鯪魚湯/甘蔗粉葛湯

茄子Eggplant
超市:約$6.8/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$3.8-4/斤(下價$3.5/斤)
建議食法:鹹魚雞粒燴茄子/魚香茄子

菜心FloweringCabbage
超市:$5.5/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$3/斤(上價$4/斤)
建議食法:素鴨扒菜心/魚鬆炒菜心

田雞Frog
超市:$14.8/斤(百佳)
街市:一般$14/斤(上價$16/斤)
建議食法:辣汁香蒜田雞腿/花雕田雞焗飯

秋刀魚PinMackerel
超市:$8.9/2條(惠康)
街市:一般$10/3條(下價$10/5條)
建議食法:秋刀魚脆卷/蒜燒秋刀魚

牛仔骨BeefRibs
超市:約$24/磅(百佳)
街市:一般$24/磅(上價$30/磅)
建議食法:蜜汁牛仔骨/洋葱黑椒牛仔骨

急凍雞腳FrozenChickenFeet
超市:約$11.3/磅(百佳)
街市:一般$5/磅(下價$4.5/磅上價$7/磅)
建議食法:沙薑雞腳/栗子淮山雞腳湯

急凍豬手FrozenPorkKnuckle
超市:約$12.3/磅(百佳)$19.9/隻(惠康)
街市:一般$6/磅(下價$4/磅上價$9/磅)
建議食法:南乳花生燜豬手/髮菜燜豬手

烏頭GreyMullet
超市:$8.8/條(百佳)
街市:一般$10/條(上價$15/條)
建議食法:清蒸烏頭/咸檸蒸烏頭

黃鱲䱽Pampano
超市:$15/條(百佳)
街市:一般$10-16/條
建議食法:沙律煙黃鱲䱽/潮式冬菜䱽魚粥

白䱽WhitePomfret
超市:--
街市:一般$20/斤(下價$18/斤上價$24/斤)
建議食法:蒜子鹹菜煮䱽魚/香葱煎白䱽

撻沙魚MacauSole
超市:$32/斤(惠康)
街市:一般$24/斤(下價$20/斤上價$40/斤)
建議食法:粟米燴撻沙/薑絲蒸撻沙

桂花魚PercaChuatsi
超市:$28/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市:一般$24/斤(下價$20/斤)
建議食法:香炸桂花魚/鹽水煮桂花魚

火龍果Pitaya
超市:$3.2/個(百佳)$5/個(惠康)
街市:一般$10/5個(上價$10/4個)

無核紅提SeedlessRedGrape
超市:$13.9/磅(百佳)
街市:一般$14/磅(下價$12/磅上價$16/磅)

香蕉Banana
超市:$2.5/磅(百佳)$2.5/磅(惠康)
街市:一般$2.5-3/磅(上價$3.5/磅)

泰國西施柚ThaiPomelo
超市:$12.9/個(百佳)$12.9/個(惠康)
街市:一般$10/個(下價$8/個上價$14/個)

新奇士橙SunkistOrange
超市:$2.9/個(百佳)$2.5/個(惠康)
街市:一般$10/5-6個