Eatinganappleadaykeepsthedoctoraway,butJapanesescientistshavefoundthatpeelingonemaybegoodforyoutoo.ExperimentsbyscientistsatJapan'sNationalFoodResearchInstitutehaveshownthatcuttingthepeelfromanapplestimulatesthemosthighlyevolvedsectionofthebrain,butitwastooearlytoconcludewhethertheactivitycould"makeyousmarter".
每日一蘋果，醫生遠離我，但日本科學家發現，削蘋果皮也可能對你有益。日本國家食品研究所科學家的實驗結果顯示，削蘋果皮可刺激腦部最高度發展的部份，但此舉會否「令你更聰明」，現在言之尚早。