今日街市行情
大造抵買
菜心FloweringCabbage
超市：$5.5/斤（百佳）$3.8/斤（惠康）
街市：一般$3/斤（下價$2/斤上價$5/斤）
建議食法：菜心炒牛柳/鮑魚片扒菜心
白蘿蔔ChineseRadish
超市：約$2.3/斤（百佳）$2.3/斤（惠康）
街市：一般$1.6-2.2/斤（下價$1/斤上價$2.8/斤）
建議食法：蘿蔔糕/白蘿蔔炆斑腩
撻沙魚MacauSole
超市：$42.8/斤（百佳）$28/斤（惠康）
街市：一般$28/斤（下價$24/斤）
建議食法：清蒸撻沙/香煎撻沙
烏頭GreyMullet
超市：$8.8/條（百佳）$16/斤（惠康）
街市：一般$12-16/條（下價$10/條上價$18/條）
建議食法：豉汁蒸烏頭/水煮烏頭
青根HorseHead
超市：$25.8/斤（百佳）
街市：一般$24/斤（下價$16-18/斤）
建議食法：泰式青根魚/鹽烤青根
瘦肉LeanPork
超市：$16.5/斤（百佳）$16/斤（惠康）
街市：一般$16-18/斤
建議食法：皮蛋瘦肉粥/節瓜瘦肉湯
三黃雞YellowChicken
超市：冰鮮$37.5/隻（百佳）$37.5/隻（惠康）
街市：一般$40/隻（下價$30/隻上價$45/隻）
建議食法：木耳冬菇蒸雞/金華火腿煲雞湯
家常小菜
今天星期六，街上人多車多，不如留在家中煮飯仔，我們挑選了一些簡單易煮的食物，供大家參考。
沙田柚Pomelo
超市：$7.9/個（百佳）$7.9/個（惠康）
街市：一般$6/個
（下價$10/3個上價$7/個）
新奇士橙SunkistOrange
超市：$2.9/個（百佳）$2.9/個（惠康）
街市：一般$10/5個
（下價$10/7個上價$10/4個）
番茄Tomato
超市：約$4/斤（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤（下價$3/斤上價$4.8/斤）
建議食法：番茄炒蛋/番茄紅蘿蔔薯仔湯
西蘭花Broccoli
超市：$4.5/個（百佳）$4.9/2個（惠康）
街市：一般$4/斤（上價$5.6/斤）
建議食法：蒜茸西蘭花/西蘭花炒帶子
西生菜EuropeanLettuce
超市：$8.9/2個（百佳）$4.9/個（惠康）
街市：一般$3/斤（下價$2/斤上價$4.8/斤）
建議食法：生菜沙律/蠔油生菜
急凍豬扒FrozenPorkChop
超市：$12.9/磅（百佳）$24.9/磅（惠康）
街市：一般$8/磅（下價$7/磅）
建議食法：香茅豬扒/洋葱汁豬扒
急凍牛扒FrozenSteak
超市：約$17.3/磅（百佳）
街市：一般$12-14/磅（下價$11/磅上價$16/磅）
建議食法：黑椒牛扒/煎醬油牛扒
雞中翼MidJointWing
超市：$19.9/2磅（百佳）$19.9/2磅（惠康）
街市：一般$7/磅（下價$6/磅上價$9/磅）
建議食法：蜜汁焗雞翼/豉油雞翼
多春魚FrozenShishamo
超市：$20.9/磅（惠康）
街市：一般$8/磅
建議食法：香煎多春魚/多春魚拌粟米
急凍三文魚扒FrozenSalmonSteak
超市：$26.9/磅（百佳）$35.9/磅（惠康）
街市：一般$20-24/磅
建議食法：白酒三文魚扒/香草三文魚扒配意粉
其他時令之選
中蝦Prawn（Medium）
超市：$22/斤（百佳）
街市：一般$24/斤（下價$20/斤）
建議食法：白灼蝦/荷蘭豆炒蝦球
鴨梨YaPear
超市：$1.8/個（百佳）$6/6個（惠康）
街市：一般$5/5個（上價$10/8個）
建議食法：雪梨南北杏瘦肉湯/雪梨冰糖西米露
白菜仔
SmallWhiteCabbage
超市：約$5.2/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市：一般$3/斤
(下價$2/斤上價$4.8/斤)
建議食法：蒜茸白菜仔/麻油白菜仔
西洋菜
WaterCress
超市：$5.7/斤(百佳)$2.4/斤(惠康)
街市：一般$2/斤
(下價$1.6/斤上價$4.8/斤)
建議食法：清炒西洋菜/西洋菜煲生魚湯
鮮冬菇
ChineseMushroom
超市：約$13.3/斤(百佳)$16/斤(惠康)
街市：一般$5/2盒
(上價$4/盒)
建議食法：鮮冬菇豆腐肉丸湯/冬菇三絲炒米粉
小棠菜
ShanghaiWhiteCabbage
超市：$2.9/斤(百佳)$3/斤(惠康)
街市：一般$3/斤
(下價$2/斤上價$4/斤)
建議食法：小棠菜嫩雞燴米線/松菇扒小棠菜
紹菜
TientsinCabbage
超市：約$3.6/斤(百佳)
街市：一般$3/斤(下價$2/斤)
建議食法：紹菜鯪魚球粉絲煲/火腿茸紹菜
腸仔Sausage
超市：$9/2包(百佳)$7.5/包(惠康)
街市：一般$5/包
(下價$9/2包)
建議食法：菠蘿燴腸仔/蜜味香腸
田雞Frog
超市：$14.8/斤(百佳)
街市：一般$16/斤
(下價$14/斤)
建議食法：冬菇蒸田雞/椒鹽田雞腿
煲湯骨
PorkBone
超市：$19.9/斤(百佳)$15/斤(惠康)
街市：一般$18/斤
(下價$14/斤上價$22/斤)
建議食法：老黃瓜燉豬骨/蓮藕蜜棗豬骨湯
急凍海參
FrozenSeaCucumber
超市：$10/包(百佳)
街市：一般$32/磅
(下價$30/磅上價$36/磅)
建議食法：什素燴海參/糖醋海參
急凍龍脷
FrozenSoleFillet
超市：$19.9/磅(百佳)$25.9/磅(惠康)
街市：一般$12-14/磅
(下價$10/磅上價$27/磅)
建議食法：粟米龍脷柳/葡汁龍利柳
膏蟹FemaleCrab
超市：$58/斤(百佳)
街市：一般$24-28/斤
(下價$20/斤上價$36/斤)
建議食法：辣椒炒蟹/清蒸膏蟹
紅衫GoldenThread
超市：$19.8/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市：一般$16/斤(上價$24/斤)
建議食法：洋葱煎紅衫魚/紅衫魚滾芥菜湯
牙帶HairTail
超市：--
街市：一般$20/斤
(下價$16/斤上價$22/斤)
建議食法：醬油燒牙帶魚/香煎牙帶魚
木棉BigEye
超市：$34/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市：一般$18/斤
(下價$16/斤上價$20/斤)
建議食法：番茄煮木棉魚/大豆芽菜木棉魚湯
鯇魚GrassCarp
超市：$12.8/斤(百佳)$14.8/斤(惠康)
街市：一般$16/斤
(下價$14/斤上價$20/斤)
建議食法：豆卜鯇魚/香葱鯇魚煲
檸檬Lemon
超市：$1.6/個(百佳)
街市：一般$5/3個
木瓜仔SmallPapaya
超市：$7.5/個(百佳)
$8.8/個(惠康)
街市：一般$10/3個
(下價$10/4個上價$10/2個)
街市價錢來源：旺角街市/厚德街市/牛頭角街市/北角街市
鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
芒果Mango
超市：$10/4個(百佳)
$2.3/個(惠康)
街市：一般$10/4-5個
無核紅提
SeedlessRedGrape
超市：$13.9/磅(百佳)
街市：一般$12/磅
(上價$14/磅)
紅蘋果Apple
超市：$2.5/個(百佳)
$2.3/個(惠康)
街市：一般$10/4個
(下價$10/5個)