今日街市行情
大造抵買

芥蘭ChineseKale
超市:$6.5/斤(百佳)$3.8/斤(惠康)
街市:一般$3/斤(下價$2.5/斤上價$5/斤)
建議食法:芥蘭炒牛肉/臘味炒芥蘭

西洋菜WaterCress
超市:$5.7/斤(百佳)$5.9/斤(惠康)
街市:一般$2/斤(上價$3/斤)
建議食法:西洋菜煲羅漢果/西洋菜炒牛肉碎

肉蟹MudCrab
超市:$48/斤(百佳)
街市:一般$48/斤(下價$40/斤)
建議食法:蒜茸醬焗肉蟹/咖喱炒蟹

烏頭GreyMullet
超市:$8.8/條(百佳)
街市:一般$10/條(上價$15/大條)
建議食法:檸檬蒸烏頭/豉汁煮烏頭

紅衫GoldenThread
超市:$24/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市:一般$24/斤(下價$16/斤)
建議食法:紅衫魚煮蕃茄/豆腐滾紅衫魚湯

急凍雞柳FrozenChickenFillet
超市:$13.3/磅(百佳)
街市:一般$8/磅(下價$7.5/磅)
建議食法:XO醬爆西芹雞柳/雞柳串燒

新鮮豬扒PorkChop
超市:$19/斤(百佳)$19/斤(惠康)
街市:一般$24/斤(上價$28/斤)
建議食法:洋蔥豬扒/泰式豬扒魚餅

新奇士橙SunkistOrange
超市:$2.9/個(百佳)
街市:一般$10/6個
(下價$10/7個上價$10/4個)

中國富士蘋果FujiApple(Chinese)
超市:$7.5/5個(百佳)$2.2/個(惠康)
街市:一般$10/5個
(下價$10/7個)
清淡選擇
大吃大喝之後,今天不妨吃得清淡些,以清清腸胃;我們挑選了一些不會致肥但又營養豐富的食品,供大家參考。

南瓜Pumpkin
超市:約$4.7/斤(百佳)$4.5/斤(惠康)
街市:一般$2/斤(上價$3/斤)
建議食法:南瓜粥/豆鼓煮南瓜

金菇GoldenMushroom
超市:$4.9/包(百佳)
街市:一般$7/2包(下價$5/3包)
建議食法:雙菇炒涼瓜/涼拌雜菇

蕃茄Tomato
超市:$4/斤(百佳)$7/斤(惠康)
街市:一般$3-4/斤(下價$2.8/斤)
建議食法:蕃茄豆腐湯/鮮茄煮魚

木棉BigEye
超市:$35/斤(百佳)$36/斤(惠康)
街市:一般$24/斤(下價$16/斤)
建議食法:麵豉醬蒸木棉/木棉紫菜湯

鯇魚腩GrassCarp
超市:$12.8/斤(百佳)$12.8/斤(惠康)
街市:一般$16-24/斤
建議食法:梅菜蒸魚腩/魚片滾粥

白蝦Shrimp
超市:$20/斤(百佳)$40/斤(惠康)
街市:一般$28-32/斤(下價$20/斤)
建議食法:鹽水煮蝦/蝦仁炒蛋

瘦肉Pork
超市:$19/斤(百佳)$19/斤(惠康)
街市:一般$24/斤(下價$20/斤)
建議食法:肉片炒芥蘭/蒸肉餅

急凍龍脷柳FrozenSoleFillet
超市:$23.9/磅(百佳)$24.9/磅(惠康)
街市:一般$20-24/磅(上價$30/磅)
建議食法:蒜茸焗龍脷柳/粟米魚塊
其他時令之選
今日洗雞籠,買雞要去超市。

泰國蜜柚ThaiPomelo
超市:$12.9/個(百佳)$12.9/個(惠康)
街市:一般$18/個
(下價$15/個)

西柚Grapefruit
超市:$10/4個(百佳)
街市:一般$10/3個
(上價$5/個)

菜心FloweringCabbage
超市:$6/斤(百佳)$6.5/斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$2.5/斤)
建議食法:草菰扒菜心/菜心滑肉片

小白菜
SmallWhiteCabbage
超市:$4.8/斤(百佳)$6.5/斤(惠康)
街市:一般$3/斤
(下價$2/斤上價$4/斤)
建議食法:馬拉盞炒小白菜

豆苗PeaShoot
超市:$17.3/斤(百佳)$13.8/斤(惠康)
街市:一般$10-12/斤
建議食法:蒜子瑤柱豆苗/豆苗蝦仁

唐生菜
ChineseLettuce
超市:$5.5/斤(百佳)$4.9/斤(惠康)
街市:一般$3/斤
(下價$2.4/斤上價$3.5/斤)
建議食法:蝦醬唐生菜/生菜鯪魚球粥

茼蒿
Chrysanthemum
超市:$5.5/斤(百佳)$4.9/斤(惠康)
街市:一般$3.5-4/斤
建議食法:麻辣醬炒茼蒿/茼蒿肉片湯

油麥菜
IndianLettuce
超市:$3.2/斤(百佳)$4.9/斤(惠康)
街市:一般$3-4/斤
(下價$2.5/斤)
建議食法:豆豉鯪魚炒油麥菜/清炒油麥菜

牛腩
BeefBrisket
超市:--
街市:一般$26/斤
(下價$24/斤上價$28/斤)
建議食法:紅燒牛腩/牛腩蓮藕湯

急凍銀雪魚
FrozenCodFish
超市:$39.9/2磅(百佳)
街市:一般$24/磅
(上價$28/磅)
建議食法:香煎銀雪魚/豉汁清蒸銀雪魚

急凍螺頭
FrozenConch
超市:$64.9/磅(百佳)
街市:一般$40-48/磅
建議食法:人蔘燉鳳爪螺頭/淮杞煲螺頭

急凍牛仔骨
FrozenBeefRibs
超市:$43.9/磅(惠康)
街市:一般$34/磅
(下價$30/磅上價$38/磅)
建議食法:黑椒牛仔骨/蘆筍炒牛仔骨

白䱽
WhitePomfret
超市:$36/斤(百佳)$40/斤(惠康)
街市:一般$40/斤
(上價$44.8/斤)
建議食法:甜酸䱽魚/豉汁蒸䱽魚

魷魚(大隻)
Squids(Large)
超市:$24/斤(百佳)
街市:一般$20-24/斤
建議食法:鹽爆魷魚卷/帶子炒魷魚片

田雞Frog
超市:$14.8/斤(百佳)$18/斤(惠康)
街市:一般$14-16/斤
建議食法:南瓜田雞湯/雲耳火腿蒸田雞

黃鱲䱽Pampano
超市:$29/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市:一般$40/斤
(下價$36/斤)
建議食法:冬菜蒸黃鱲䱽/香煎黃鱲䱽

桂花魚
PercaChuatsi
超市:$28/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市:一般$24/斤
(上價$32/斤)
建議食法:香炸桂花魚/梅子桂花魚

新奇士橙SunkistOrange
超市:$2.9/個(百佳)
街市:一般$10/6個
(下價$10/7個上價$10/4個)

無核紅提SeedlessRedGrape
超市:$12.9/磅(百佳)$13.1/磅(惠康)
街市:一般$12/磅
(上價$14/磅)
街市價錢來源:旺角街市/樂富街市/牛頭角街市/北角街市
鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處

香蕉Banana
超市:$2.9/磅(百佳)$3.5/磅(惠康)
街市:一般$2.5-3.5/磅

中國柑
Mandarin
超市:$1/個(百佳)$0.9/個(惠康)
街市:一般$10/10個
(上價$10/6個)

木瓜Papaya
超市:$12.9/個(百佳)
街市:一般$8-9/個