【本報訊】「飲食薈萃2004」昨日起一連三日假灣仔華潤大廈「香港展覽中心」舉行，近百間食品供應商以優惠價提供潮流美食和賀年食品；入場人士也可獲得贈品及有機會參加「即刮即中刷刷卡」抽獎。成人入場費二十元、小童十元，入場參觀者不算太多，以長者及家庭主婦為主。已購物二百多元的陳太說，場內產品普遍便宜，部份食品適合在新春時自用或送人。
A 他說，近年不法商人將次等燕窩，以魚膠粉貼在高質素的官燕上，以圖魚目混珠，消費者觸摸後發現燕窩表面過份光滑，應留意是否次貨。
泰國即食燕窩專門店原價三百多元的十二杯裝即食燕窩，亦減至二百多元，並設試食，招徠不少顧客。名古屋的低糖年糕、瑤柱蘿蔔糕及芋頭糕，亦以特價發售，而不少小食糖果亦有折扣。