加拿大
還以為所有人都會在BoxingDay拆聖誕禮物，原來魁北克省的加拿大人卻不，傳統上他們會留在元旦才將禮物拆開。還以為在加拿大找雪山滑雪並不難，原來在魁北克省高山不多，滑雪場少之又少！幸好在Laurentians區的Mont-Tremblant滑雪度假村已能打敗其他對手，還有山下那個七彩的精緻小村落，難怪能成為東北美洲最佳滑雪場！
記者、攝影：陳珮娟
長久以來，我都誤以為只要溫度跌破零度，雪便會自然落下。但經歷過在蒙特利爾，零下10度依然一滴雪也沒有，才知道在外國，白色聖誕不是必然的。就像蒙特利爾的居民，由於當地沒有甚麼高山及雪的關係，所以他們若要滑雪的話，都會開車來到在西北邊約1個小時車程的滑雪勝地Mont-Tremblant。
身為加拿大第一個滑雪度假村的Mont-Tremblant是度假勝地Laurentians內的一顆明珠，遠在1939年已開始運作。自90年代初，Mont-Tremblant不斷加建酒店、村莊，修整滑雪道，因而令她多次獲選為東北美洲最佳的滑雪場。
踏進Mont-Tremblant的度假區，真的有點像踏進童話王國一樣，山下的小村落，雖是刻意經營出來，但七彩繽紛的房屋、酒店及商店，配襯白色的雪地，完全沒有造作之感，反而令人心花怒放！乘坐纜車登上雪山，又是另一番景致。採訪當天，由於積雪未夠厚，滑雪場方面利用雪槍，噴出人造雪。閃閃發光的人造雪徐徐落下，就像天降鑽砂一樣，好不美麗！滑雪場上擠滿人群，幸好滑雪面積達245公頃，雪道也有90多條，只要人們一向下滑，便不用再擔心擠逼的問題了。
地址：1000,ChemindesVoyageurs,Mont-Tremblant,Quebec,J8E1T1
電話：（1）800-4618711
交通：蒙特利爾每日有1班巴士從Berri-Uqam巴士站出發至Tremblant，全程約3小時10分鐘，來回票價48.26加元。
套餐：滑雪及住宿套餐，每人每晚93加元起。查詢：（1）888-8578043
網址：
村莊內的45家小商店，由於聖誕節的關係，各自將櫥窗粉飾一番。我走入由當地人極力推薦的朱古力工廠RockyMountain，甫入店就聞到香濃的朱古力拖肥香味。原來店內有一部製朱古力機，不停地攪拌朱古力漿，使其不致凝固。就連平日不太愛吃朱古力的我，看了也狂吞口水。
正忙着選購朱古力的我，視線突然被牆上一個高1米的巨型朱古力聖誕老人吸引過去，原來那是一個極有意義的非賣品。
四年前，店方臨近聖誕出售一些聖誕節抽獎券，大獎就是一個1米高的朱古力聖誕老人。由於客人全是來Mont-Tremblant滑雪的遊客，就算幸運地中獎也未必會回來領取。於是有些客人在獎券背後寫明若然中獎，便將朱古力聖誕老人轉贈給孤兒院或兒童醫院內的小朋友。事情傳開去之後，愈來愈多客人效法，因而令這每年一度的抽獎券更具意義！去年的朱古力聖誕老人，便落在一些有需要的小朋友手上，令他們度過一個溫情的聖誕節。
地址：PlaceSt-Bernard,3005,CheminPrincipal,Mont-Tremblant,Quebec,J0T1Z0
電話：（1）819-6814545
午飯的地點是距離Mont-Tremblant約半小時車程的LaSapiniere酒店，導遊Piere一直說：「LaSapiniereisthebest！」
建於1936年的HotelLaSapini`ere，由最初只有20間房間增加至今天的70間，一直以來不斷取得多個餐飲獎項。經理還告訢我，最長情的一位客人，不知不覺已光顧了34年之久！
LaSapiniere之所以吸引，旁邊Sapiniere湖的震撼景致也功不可沒！當初創辦人Duffresne先生選址在這裏建酒店，不多不少也跟迷人的湖景有關！我到訪的時候，湖面結了一層薄薄的冰，地面以及屋頂也被白雪覆蓋着，在夕陽的殘照下，流露着一份純潔的淒美感！
地址：1244,CheminLaSapiniere,Val-David,Quebec,J0T2N0
電話：（1）819-3222020
網址：
出門提一提
簽證：不論持BNO或特區護照均毋須簽證。查詢：28104321（加拿大領事館）。
機票：加拿大航空由12月1日起新增一班由香港不停站直飛多倫多，航程只需14.5小時，令前往加拿大東岸城市旅遊更為舒適。香港經多倫多轉機往蒙特利爾，１月15日前出發票價$10,130，查詢：23900421（學聯旅遊）
住宿：MarriottChateauChamplain，雙人房179至249加元一晚。
電話：（1）514-8789000
貨幣：１加元約兌5.93港元
鳴謝：加拿大航空、加拿大旅遊局、魁北克省旅遊局、蒙特利爾旅遊局