美國爆發首宗瘋牛症懷疑個案後,不但農業部長說自己會繼續吃牛肉,美國全國牧場主牛肉協會主席斯托克斯亦立即派定心丸,說染病牛肉不會在消費者餐桌上出現,以免美國牛肉業受到打擊。
美國牛肉業每年銷售額量約高達五百億美元(約三千九百億港元),僱用近一百萬人,牧養約九千六百萬頭牛,在全球牛肉產量佔近二成五,去年牛肉出口總值達三十四億美元(約二百六十五億港元)。近年隨歐洲、加拿大出現瘋牛症,以及食肉減肥法大行其道,美國牛肉業更是興盛。
但發現了首宗瘋牛症懷疑個案後,美國牛肉業及相關行業即受打擊。雖然漢堡包零售巨人麥當勞和堡加敬的發言人澄清他們的牛肉供應鏈,跟發現瘋牛症懷疑個案無關,但市場人士周三出現大手拋售,麥當勞股價開市下挫百分八(兩美元),報二十三點二一美元。
分析員預期禽畜和牛的穀豆類飼料,在芝加哥期貨交易所周三開市時價位會下挫。
此外,日本前年九月發現首宗瘋牛症後,牛肉業立即蕭條;加拿大今年初發現首宗個案後,業界半年就損失了三十三億加元(約一百九十四億港元);美國牛肉業受打擊免不了。
路透社/法新社/中央社