聖誕鐘聲響遍大地，今年的節日氣氛份外濃厚，處處可見璀璨燈飾。蘋果日報慈善基金獲善長贊助舉辦「蘋果聖誕自助餐2003」，免費招待一群孩童，好讓他們得以感受普天同慶的佳節歡欣，受惠人數達二百人。
一連五場的聖誕自助餐，於上周六打開頭炮。來自大角嘴鮮魚行學校的二十七名小一至小五學生及十八名家長，在校長梁紀昌的帶領下，於下午三時許到達位於銅鑼灣的一間餐廳，餐廳以「包場」形式款待這班孩童，讓他們可以盡情玩樂。
「大家要守秩序，唔使心急，慢慢排隊出嚟攞嘢食。」梁校長安排孩子們逐一來到食物枱前，眾人各自捧着碟子，逐一上前拿取食物，沒有爭先恐後。各式食物當中，以雞翼、薯條、啫喱等最受歡迎。
「我最鍾意食啫喱，因為好甜。」花名「小飛象」的六歲女孩展示她比啫喱更甜的笑容說。她的八歲姊姊「大笨象」的至愛則是雞翼，兩姊妹分別就讀小一及小二。她們的母親張太表示，即使大時大節一家亦只在家吃飯，甚少外出慶祝。「平時我都唔畀佢哋食熱氣嘢，今日就破例啦。」張太笑說。
席間，記者看見八歲的嘉輝吃東西時表情鬼馬，他稱今次是首次吃聖誕自助餐，感覺既新鮮又興奮，因為「自己鍾意食咩就揀咩，食幾多都得。」其十歲兄長嘉俊更開懷大嚼。「我出去攞咗六次嘢食，𠵱家飽到差啲行唔郁。」嘉俊表示。
兩兄弟的母親黃太眼見兒子們如此開心，不禁笑說：「最緊要啲小孩子開心。」
飽餐過後，餐廳方面特別準備了每人一份聖誕禮物包給在場所有孩子，內有布袋及文具，十分實用，一小時的聚餐，各人均盡興而歸。
鮮魚行學校校長梁紀昌表示，是次免費聖誕自助餐，同學們報名反應熱烈，他們部份來自低收入及新來港移民家庭，大多從未嘗過自助餐，今次活動除讓他們與家人和同學歡度佳節外，亦擴闊他們的視野。
是次「蘋果聖誕自助餐2003」共有五個團體所服務的孩童受惠，包括：鮮魚行學校、香港家庭福利會、聖公會麥理浩夫人中心、紅磡居民協會及工業傷亡權益會。
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