聖誕節無食過聖誕大餐又點算過聖誕?想搵間價錢平地方又就腳嘅,點少得香港最旺的人氣區-銅鑼灣和旺角。今日介紹呢兩間餐廳風格截然不同,一個大堆頭,一個小圈子,不過同樣是二百蚊有找!
記者:李湘虹 攝影:陳陶鈞
一大班Friend邊度過聖誕夠熱鬧夠盡情?首選當然是銅鑼灣!銅鑼灣最近新開一間佔地超過8,000呎的意大利餐廳分店,最適合成班「飲食朋友」一齊嘻嘻哈哈。而且呢間餐廳出名大堆頭,最抵的還是食完可以免費添食!是名副其實的聖誕「巨無霸」餐!
火雞餡料(前)、合時雜菜(後):焗好的火雞餡料因為實在太大份量,所以會另外碟上,餡料吸收雞油精華,非常惹味,可以蘸上甘巴利醬或火雞肉汁。合時雜菜包括椰菜、西蘭花和甘笋,加上少許蒜茸炒,特別清香爽口。
蘋果批伴呍呢拿雪糕:從來愈簡單的菜式愈考廚師的功力,好像蘋果批用的一定要是未熟、又酸又硬的青蘋果,這種酸味特別原始新鮮,再配上肉桂粉和糖,很有田園感覺。
焗火雞:歐洲和美國家庭每年聖誕例必食火雞,全家人圍坐共同分享火雞,很有一家團聚的氣氛。這隻火雞足有10磅,跟足傳統做法,將火雞肉連餡料如麵包粒、西芹、洋葱和香草等釀入原隻火雞內,以165度高溫燒1小時,然後外皮金黃香脆的火雞肉會預先切好一片片上,包你食到攬住肚。
新鮮麵包、意式沙律、焗火雞、火雞餡料、薯茸、甜甘芋、合時雜菜、蘋果批伴呍呢拿雪糕(除甜品外,其餘菜式可要求免費添加)
收費:$180/位(另收加一服務費)
(圖片食物約為8人份量)
電話:25746263
地址:銅鑼灣告士打道250號伊利莎伯大廈1/F102室
營業時間:
12:00nn-12:00mn
要在鬧市中找一處隱蔽的地方傾密偈、自己圍內玩到天光都無人理,以下這間位處砵蘭街的TogetherCafe應該啱你。可能因為負責人全都是玩得的年輕人,所以在這裏客人可以好舒服,想點就點,可以自己打碟聽歌,玩塔羅牌占卜……總之比屋企更Free!
波士頓龍蝦配鮮蘑菇聖誕意粉:原隻芝士焗龍蝦開邊煎香,味道濃郁比得上酒店貨色,再配上雪人薯茸,加上聖誕三色,即番茄(紅)、莧菜(綠)和原味(黃)的意粉,是餐廳誠意的應節之作。
雪糕班戟(前);芝士焗西蘭花(後):前菜和甜品的菜名十分普通,但賣相十分「聖誕」,好像星星(楊桃)和月亮(蘋果)伴雪糕班戟,芝士焗西蘭花有如覆蓋白雪的杉樹,令整個聖誕餐份外有心思。
古法龍蝦湯、芝士焗西蘭花、3選1主菜(A.波士頓龍蝦配鮮蘑菇聖誕意粉、B.扒大蝦牛柳、C.白色聖誕銀鱈魚)、雪糕班戟及餐飲(任何菜單上飲品)
註:每人贈送神秘聖誕禮物
收費:A.$128;B.$148;C.$168
電話:27716833
地址:九龍旺角砵蘭街134號地下(近登打士街交界)
營業時間:11:00am-2:00am