「工欲善其事，必先利其器」，有一個設備齊全的廚房，當然有助炮製美酒佳餚。在法國ViveLaMaison家居用品及室內設計展覽中，參觀者可欣賞到布置新穎而又實用的廚房設計，加上各款精巧的餐具，相信任何人都樂意成為「一家之煮」，每晚留在家中烹製法式大餐。
法國人最喜愛飲食，對廚房的裝修及布置極之講究。在「ViveLaMaison」內，共有41家展商提供廚房裝修及設備產品，展商以陳列室方式展示產品，過百款廚房設計盡入眼簾，令人目不暇給。
無論是傳統或新式的廚房設計，都以多用途及善用空間作原則，務求在美輪美奐的外形下，還有高度實用性。
這些展商全都提供一站式的產品及服務，由廚房設計至各式爐具及電器，都可一次過供應，省卻顧客選購各種用具及量度位置的煩惱。由於煮食爐頭、抽油煙機、洗碗碟機及烤爐等用品全都併入組合櫃內，因此能騰出更多空間放置家具及雜物。
買家只需提供廚房面積及設計要求，展商便可繪出布置圖，讓買家考慮是否裝修。愈來愈多的新式廚房採用玻璃物料，增加明亮潔淨的感覺，無論是配襯木製組合櫃或鋁金屬廚櫃都相宜。
至於不想大改革的參觀者，仍可在展覽中找尋合適的廚房設備，大如雪櫃，小至煮食工具，在場中都有，花費較少，但同樣可收煥然一新的功效。
在款客晚宴時使用設計獨特的餐具，不但可增添進食樂趣，更能得到訪客的歡心。
在這展覽中有不少獨立的餐具製造商及設計師，售賣製作精美的餐具及陶瓷食具，由於產品全以優質物料製成，大都可放在洗碗碟機中清洗，絕對是所有入廚人士的最佳用品。
記者：梁詠欣
