平時約人在銅鑼灣談點事,或者想喝個下午茶,多數會選在「住好啲」二樓的「HomeCooking」,這一家小小的咖啡室,環境舒適,食物又好。
年青的女經理,第一次見我,就大力推薦他們的榴槤蛋糕。榴槤蛋糕分大小兩種,是將榴槤肉攪爛了,跟奶油打在一起,然後再做成榴槤模樣,賣相十分可愛。
我不吃榴槤,所以只能轉而推薦給好此道的朋友,他們吃過,無不讚好,尤其是些女孩子,一口氣可吃兩個小型的。我在旁見了,又喜又驚,喜的是自己做的好介紹,驚的,是怕她們吃得太飽之後,忍不住對我打飽嗝──那我就死了。
我喜歡吃他們的「拿破崙蛋糕」,鬆脆的酥皮隔了好幾層,每層之間都放了豐滿的奶油,甜膩細滑,跟酥皮同吃,是一種非常豐富的口感,配咖啡或濃茶,一流。
英式的熱烘鬆餅(Scone)也是下午茶的恩物,一客兩個,烘得又鬆又軟,抹上甜甜的草莓醬和鮮奶油,趁熱吃,滿嘴甜美,有一種幸福生活不過如此的感受。
還有草莓撻,手掌大一個撻上,鋪滿了新鮮的草莓,鮮紅的色澤,叫人見了垂涎欲滴。最近有一份飲食雜誌做甜品特輯,將這一款草莓撻評為冠軍。
店的面積不大,但很溫馨,侍應們個個態度友善,播放的音樂也恰如其份,是銅鑼灣鬧市中一個難得的清閒聚首之所。