市面一般百餘元已可買到一雙皮鞋，肯花錢買鞋的人，大多數選擇名牌，加上香港人事事求方便，很少會度腳造鞋。讀設計出身的Rose，則以原創設計，配合自設廠房生產的優勢，在尖沙嘴百利商場開設訂做鞋子的店舖「RoseDesign」。雖然累積一批熟客，但生意不穩定，於是搬到旺角的商場開業，目的是「希望日日有單開」。
留學澳洲，97年回流香港的Rose表示，曾為一名法國時裝設計師工作過一陣子，由於父親在內地設有做鞋工場，她亦一直有幫手，對鞋類設計產生興趣，01年在百利商場開業，初嘗當老闆的滋味。「喺嗰度開舖，係因為嗰度出名多原創產品，好多舖頭賣嘅時裝及鞋，都係自己設計。」
最初，RoseDesign吸引到不少慕名而來「尋寶」的顧客及外國買手。
Rose說，一些廣告公司更要求她設計鞋款。「佢哋通常淨係好簡單講咗個要求，例如要好性感、好浪漫嘅，然後就叫我諗個鞋款出嚟。」由於自設廠房的優勢，遇上顧客天馬行空的要求，Rose會跟工廠的師傅研究，滿足客人需要。
例如某家纖體公司的廣告中，趙薇穿着的白色皮靴，便是出自Rose手筆。另外，某高級時裝上市公司的員工制服鞋，亦是向Rose訂製。
由於Rose的作品，曾賣至歐美及日本等地，鞋款尺碼，由最細32碼，至最大41碼都兼備。類似的尺碼在香港很少有，Rose亦視之為另一賣點。
雖然「百利」為RoseDesign帶來不少定單，但百利人流稀疏，「唔係日日開到單」，所以年初，Rose搬到旺角區的商場開業，但面對另一問題，就是「啲客一入嚟就問，係乜嘢牌子。」
於是Rose以薄利多銷形式，除了舊款割價傾銷，新款訂做鞋收499元，現成買399元；皮靴現成買699元，訂做799元，價錢劃一令顧客有「抵買」的感覺。加上訂做鞋、靴的價錢，跟本地二、三線牌子的貨品相距不遠，但款式卻可按顧客心水修改，吸引貪新鮮的客戶。Rose又從波鞋的設計找到靈感，設計質地柔軟的「玉子」鞋，吸引上班女性。
現時RoseDesign訂做與零售生意各佔一半，亦達到「日日有單開」的目標，但百利時代的批發客則大減，所以Rose部署，將新設計的鞋款，主動寄予以往的批發客，吸引他們回流。為了控制成本，RoseDesign並沒有做男裝鞋，Rose解釋，男裝鞋的鞋模變化較女裝鞋大，但銷量則不及女裝鞋，故賣男裝鞋並不划算。
