紅豆南瓜排骨湯清腸道

紅豆沙大家食得多，原來紅豆重有藥用療效，對心臟病與腎臟病患者很有幫助，也能促進腸道的蠕動，有通便秘功效。配以南瓜和排骨，味道清甜，更有去水腫功效。

用咩料：紅豆2両、南瓜10両、果皮1塊、排骨10両

好易做：
1.紅豆陳果皮洗淨浸水，南瓜洗淨，連皮切件。
2.排骨洗淨，出水。
3.煲滾3碗清水，放入紅豆及排骨，用慢火煲個半小時，放入南瓜再煲半小時。加適量鹽調味。