二千年「世界健美先生」RossEarthorne，在七個月前偶然來到香港，在CentralGolf出任高球人體力學教練，但這名新西蘭人在港短短幾個月便發覺大部份的香港人平日只顧工作，並沒有將運動作為日常生活其中一部份。他說：「運動既能改善身體機能，還有助提升工作表現，可說一舉數得，何樂而不為呢？」
文：曾雁平攝影：李家皓
攝影師要求Ross在遮打道公園做其耍家的體操跳躍動作時，見他輕描淡寫便做出多個難度高的動作，攝記頻呼「厲害」，並大讚這名外國人的身手是何其敏捷。
事實上，阿Ross確不簡單，他在二千年臨時決定參加在祖家舉行的「世界健美先生」選舉，就奪得冠軍。自小已極好動的Ross，早在六歲便開始打欖球，而其母見他這樣活躍，在八歲便帶他學體操；其間曾代表新西蘭青年隊出賽，讀書時期又曾玩三項鐵人，其後則愛上健身舞，並多次代表國家出賽，還擔任新西蘭健身舞國家隊教練。
二千年新西蘭主辦「世界健美先生」選舉，其健身舞教練見他體形不俗，就建議他參賽；而Ross用了半年準備，每星期操練六日，賽前十日節食及減少飲水，結果「半途出家」就擊敗多名勁敵，成為「世界健美先生」。
問怎樣才算健康時，他說：「日常多飲水，均衡的飲食，每日盡可能休息八小時，而運動當然是不可缺少。平日多做運動，尤其是跑步、踩單車及游水等簡單的帶氧運動能加強心肺功能，增加肌肉力量，還能減少受傷的機會。」
談到香港與新西蘭體育文化的差距時，Ross指出，實在有必要改變港人對體育的觀念。他說：「新西蘭自小學開始每日有一小時的體育課，而社區都有很多體育會，會費便宜，入會後便能使用各式各樣的設施，還可參加各類運動比賽，因此運動就很自然成了大眾生活一部份。但我曾接觸的香港人大多只埋首工作，其餘時間便去玩樂，基本上不會將運動列入日程表內，女士們就更少做運動了。
其實很多人也知道，運動不足，對身體有甚麼影響，當中包括可能引致心臟病等，實在需要鼓勵香港人多點運動，最好是到戶外做帶氧運動。」Ross有時看見同事坐姿不正確，都會加以糾正，以免出現不必要的傷患。
年齡：35歲 國籍：新西蘭
身高：1米70 體重：76公斤
威水史：2000年世界健美先生、新西蘭健身舞國家隊教練、新西蘭自由體操代表等
專業資格：高球人體力學證書、體操3級教練、國際健身舞裁判
行山：每星期1次，每次2小時
跑步：每星期2次，每次40至50分鐘
健身：每星期2次，每次45分鐘
健身波：每星期1次，每次40-45分鐘
拉筋：每日，每次20-30分鐘
小貼士：「香港人日常太注重工作，尤其是在辦公室工作就更加需多點運動。很多人的坐姿並不正確，導致腰背痛，故應注意本身的坐姿是否有問題；而日常在辦公室盡量抽點時間做伸展動作，以鍛煉肌肉。」
早餐：多士、炒蛋、麥片、水、咖啡
午餐：沙律、雞肉三文治、乳酪
晚餐：肉、菜、飯、薯仔
小貼士：「飲食對健康極為重要，當中又以早餐最重要，可吃得豐富點，每日也要飲足夠的水份；而日常應多吃適合自己的健康食物，但偶爾亦可放縱一下自己。另外，經油炸及快餐店食物則要戒掉。」