短線遊:<br>探香港唯一養珠場滿海是寶

短線遊:
探香港唯一養珠場滿海是寶

船灣淡水湖人人熟悉,但大概沒多少人知道,它也是全球第一個在海中興建的水塘,更是個曾經盛產珍珠的海域。原來採珠業早在唐代便於這一帶盛行,當時產珠的海域被稱作「媚珠池」。滄海桑田,昔日的大海,早就變成了淡水湖,但原來,這裏一個平靜的內灣中,又再建立起一個現代「媚珠池」,今天,我們就攀山過水,來次尋珠之旅。

記者:陸伊琳 攝影:林栢鈞
模特兒:Tracy、阿Low(FromSunSpot)

攀山尋寶
現代「媚珠池」建立在船灣淡水湖外的一個叫老虎笏的內灣,從海路去會較便捷,不過我們今天選擇攀山前往,由大尾篤出發,經山巒重叠的長牌墩落老虎笏。這樣可以從高處俯瞰這全港唯一的養珠場,亦可以順道欣賞叫人讚歎的美景。

湖海相映
沿大尾篤而入,走過熟悉的主壩,再朝左面的車路前行,約十分鐘,便到達副壩,副壩比主壩短得多,不會嚇怕你。壩一邊是海景,一邊是湖景,奇怪的是湖的浪比海面大,不過湖海相映的美景,讓你不期然放慢腳步。不過好戲在後頭,前面小山丘上的景致,竟是意想不到的動人。

手腳並用
走到副壩的盡頭,眼前的長牌墩是一連串起伏的山丘,最高處只有百多米,連綿的小山,沒有盡頭的山路,叫喜歡行山的朋友莫名興奮,但有些路段相當崎嶇,要手腳並用前進。

看山巒優美
長牌墩的高處,能俯瞰整個船灣淡水湖及赤門海峽,景致開闊。從山頂的石柱走十分鐘,便到達了去老虎笏的小路,這條小支路一不留神便會錯過,要當心。途中經過的山谷,山巒重重叠叠,煞是優美,大家興奮得要大聲呼嘯。

千呎魚排
尋寶行動進入主打部份,我們從岸邊乘接駁艇去養珠的魚排。五十年代,香港政府曾在附近設置了四個人工養珠場。後一一廢置,現在老虎笏依然遺下了舊日養珠場的辦公室。三年前,這裏又再出現珍珠養殖場,私人經營的,是目前香港唯一的養珠場。
老虎笏內灣中的魚排,便是養珠場。它只有約一千平方呎,但原來排上除了養殖珍珠外,還有很多新奇事,首先熱情的狗狗已急不及待歡迎你。

「採」畀你睇
還以為要像電視上看到的一樣,要潛入水底尋珍珠,我正要準備大顯身手,誰知養殖場的負責人葉先生竟把我們引領到一個水池旁,拉起一個小網,裏面是沾滿泥濘的一堆貝,「珍珠就在裏面!」葉先生說。「吓……」有點失望,無論如何,也來看看我的「採」珠過程吧!

1睇插核
珍珠何來?原來全靠插核,就是將人工的珍珠核植入貝中,讓它發育成珍珠,珠核是由貝殼製成的。

2開貝啦!
一般要花九個月時間才育成珍珠,但不是每個貝內都有珍珠,能否一開即中,要看看運氣。好,開始尋寶了!

3有珍珠!
打開貝殼,大家都充滿期待地在軟肉上按,希望按到硬硬的珍珠,而幸運兒……哈哈,只有我一個!「採」到的珍珠,當然可以據為己有啦!

活動多多
沒有收穫?不用失望,魚排上活動多多,釣魚也不錯。先看看魚排上的收穫:黑色海馬,還有古靈精怪的蟹,就知道在這裏垂釣不會叫你失望,不過要自備釣魚工具。

老虎笏珍珠養殖場
交通:從大尾篤行山至老虎笏約需兩小時,另在大埔墟火車站可乘75K巴士到達大尾篤巴士總站下車(車費:$4.7),再乘珍珠場安排的船前往。
自行前往:參觀珍珠養殖場要先預約,每位約$250,費用包括安排小船在大尾篤接載,珍珠養殖導賞,老虎笏生態遊等。查詢:93725707(葉先生)
旅行團:每位$278,包括簡便午膳、醫療保險,老虎笏生態遊等。查詢:28365878(旅行家)