香港人在土耳其屬極少數，兩個月前才到伊斯坦堡一家酒樓任職廚師的港人張偉良，昨日碰上了恐怖襲擊。他任職的酒樓剛好位於滙豐銀行及英國領事館中間，步行到兩處同樣要花十多分鐘。他說，爆炸時除了聽到「嘭」一聲巨響外，還看到一團黃色的煙團升上半空。
「呢度無話好安全，但都冇乜好擔心，因為呢啲襲擊都係針對美國、英國人。」現年四十一歲的張偉良接受本報電話訪問時說，日後會盡量減少前往美、英及猶太人聚居的地點及相關的領事館。
張偉良又引述當地的中國朋友表示，該處的美國領事館剛搬了新址，正好與中國領事館為鄰；中國人圈子中正流傳，為免殃及池魚，中國領事館有意另覓新的辦公地點。
張偉良任職的「龍」酒樓，位於伊斯坦堡希爾頓酒店地庫，東主也是香港人。在事故後他沒有致電回港報平安，也不打算返港，會如期在該處工作兩年。
另外，距離伊斯坦堡英國領事館十多分鐘步行路程的「香港酒樓」，職員張小姐說，爆炸時似乎感到酒樓在搖動，十分害怕，「一整天也有點擔心，不知道會不會再有第二次爆炸。」酒樓在爆炸後照常營業，也有食客光顧。她說，在異鄉生活，擔心也沒有用，惟有在日常生活上盡量小心。
三年多前由中國溫州往土耳其工作的張小姐說，「香港酒樓」在該處經營了八、九年，原本由一名港人任職大廚，因而命名。不過，該名港人數年前已返港；目前連僱主在內，「香港酒樓」共有十多名中國人，但無香港人。
記者 譚暉