【本報訊】一個約一百二十人的本地旅行團，在本星期日（十一月十六日），到流浮山一家酒樓用膳後，其中四十一人食物中毒，兩人需要入院治療。該批市民曾進食酥炸生蠔、白灼生蝦等海產，懷疑是生、熟食物交叉感染致病。衞生署提醒市民外出進食時應加以留意。
衞生署指出，食物中毒的人士，包括十三名男子及二十八名女士，年齡介乎十三至七十七歲。他們在星期日參加一個本地旅行團，全團約一百二十人，一同在流浮山一家酒樓用膳。其後有四十一人出現腹瀉、肚痛及嘔吐的症狀，兩人在星期一入住瑪嘉烈醫院，當中一人已於星期三出院；現時各人情況穩定或已康復。
該旅行團曾進食酥炸生蠔、白灼生蝦、豉油雞和杞子糕等。衞生署表示，由於團員曾進食海產，初步調查顯示個案可能與生熟食物交叉感染有關。經化驗後，其中一名食物中毒人士的糞便樣本中，證實含有副溶血性弧菌。
食物環境衞生署證實，有關酒樓是有牌食肆，該署已於星期一，派員到流浮山有關酒樓抽取食物樣本，包括豉油雞和杞子糕等，進行化驗，直至昨日仍未有結果。
香港旅行社協會主席胡兆英表示，到流浮山的遊客，以本地人居多，甚少內地及外地遊客前往，而本地旅客中，流浮山也非最受歡迎的食海鮮地點，反而西貢、南丫島等更受歡迎。
今年由一月至十月底，本港證實共有三百三十七宗食物中毒個案，涉及約一千六百人。
衞生署呼籲，市民外出進食時，應光顧信譽良好及有牌照的食肆、進食徹底煮熟的食物、避免進食生的海產、選擇自助餐的壽司和生蠔時應謹慎、使用兩套器皿處理生和熟的食物、不要以為鹽、醋、酒或日本芥末可以殺菌、進食前及如廁後要記得洗手。