仰光五星級的酒店計有:一、靠着湖邊的SedonaHotel最新,很受東南亞旅客歡迎,坐在大堂中看日落,太陽就在你眼前。可惜的是一般新酒店都沒甚麼品味,美國連鎖旅館化,缺乏個性,但比日航高一級。
二、RenaissanceInyaLakeHotel原來是蘇聯人建的,以色列人經營,在一九九五年重新裝修。白色建築物,非常巨大,有二百三十九間房,周圍環境如身置高爾夫球場,有山有湖有樹林,非常幽靜。Sedona和它一比,就被比了下去。
三、TradersHotel,凡是看到Traders名字,就是香格里拉的第二線旅館。它的好處在位置,處城市的心臟。洋人旅客最喜歡,我們嫌它的床單和毛巾略為殘舊,收五星級價錢,是應該換的時候了。
四、另外在市中心裏最古老的有TheStrand,這家人和香港半島、曼谷東方、新加坡萊佛士是東南亞的標緻酒店,聞名已久。
走進去一看,大堂很顯然沒有其他幾間那麼有氣派,雖說每一間都是套房,但不分廳房。三層樓,只有二十多間房。美金四百多到九百一晚,物無所值。但這家酒店內咖啡廳的下午茶是高級享受,除了英式三文治,還有地道的小食,吃緬甸菜喝英國茶,配合得極佳。
五、KandawgyiHotel最有特色,是森林別墅式的建築,一切柚木搭出,地方很大,有一個劇院式的餐廳,如果要在湖邊進餐也行。游泳池無邊緣,像和湖連在一起。
年輕人的背囊旅行,各小旅館由五塊到十塊錢美金,也乾淨。錯過了這個年代,進入享受時期,就不必再捱這種苦。但雖說五星級酒店有種種設施和服務,畢竟失去少年十五二十的興奮。其實每個年代都好,看你珍不珍惜。(緬甸之行‧四)