紹興的導遊小姐在旅遊車裏一叠聲地讚做紹興姑娘好。
她當然拿着西施做招牌，那就是說紹興姑娘漂亮。還有甚麼好呢？原來她說紹興的姑爺特別能幹，娶了老婆之後，自己都攬着家務事情大做特做。
紹興的小伙子第一次去見未來外母，要是眼緣合上了，未來外母就會將一碗上好的紹興黃酒微微煮沸，然後打散一隻雞蛋，沖進酒裏，做成一杯蛋花酒。這杯酒，既是為男人補腎壯氣，但要是烹調於未來外母之手，那麼也就是告訴那個小伙子，以後，成立了家庭，家中大活小活，粗活細活，那就全是他的事情了。
家務全讓男人做了，那女人做甚麼呢？女人可以做菜，只是一個將家務都交給老公做的女人，少不免懶一點，紹興女人做菜，也就挑可以偷懶的做。她們會做味道出色的下飯好菜「梅乾菜扣肉」。三斤紹興特產的梅乾菜，二十斤豬肉，一層乾菜一層肉，加上醬油、黃酒、砂糖，一燜燜出一大鍋，全家人，天天吃，足夠吃上十五天。
紹興姑娘做一次菜，可吃十五天，一個月下兩次廚，任務就完成了，你說女人要偷懶，是不是比男人有辦法？當然，紹興的男人雖然屋裏屋外地忙，但他們有空就喝一杯蛋花酒，身體特別好，自然也就不會放過家裏那個懶婆娘，忙完一天家務，上了床，便也要她往死裏忙一場。
這樣，其實也扯平了，也不要說誰懶誰不懶，一座幾千年的古城，香火傳到今天，人丁興旺，不容易的。