今天想輕輕鬆鬆來個田園之旅。先到梅窩谷欣賞豐沃的山林谷地，沿南山古道到貝澳平原看水牛、下貝澳海灘看夕陽。可惜如意算盤打不響，清幽翠綠的谷地原來已不知在何年何月被錯落的獨立平房佔據。不要再問村民梅窩谷在哪裏，他們不知道自己居住的白銀鄉、菜園村、大地塘、梅窩舊村和鹿地塘連起來有這麼一個雅號。算吧！幸好貝澳的水牛依然生氣勃勃。
記者：陳慧敏
攝影：陳陶鈞（部份相片由貝澳公立小學提供）
Model：Tracy（SunSpot）
全個旅程最動人的一刻，在貝澳的長灘上，背後鳳凰山山巒起伏；初秋阻礙視線的煙霞，換來漫天粉紅的落霞，映照着灘上散步的情侶、嬉水的婆孫、又跑又跳，不知是誰追誰的主人與狗，遠處還有水牛群在近岸海中載浮載沉。電影般的景致，怎教人不入迷？
從碼頭沿銀灣村走到白銀鄉，還有不少古式小店，像這家生生堂中藥店，一整排的藥材任你嗅，好多未見過也未聽過的藥材，老闆娘卻繼續跟村民談天任你玩。害羞的村民見鏡頭就躲，但望見幾個迎着狗吠聲而來的「迷路人」，總是熱心指路。
村中的清溪據說是由瀑布潭緩緩流入。跳過去，到達另一邊的寬廣農地。越過白銀鄉文武古廟，隨小徑上山，才轉彎已經聽見流水淙淙，只得一個小涼亭，卻有雄偉飛瀑的銀礦公園就在此處。秋天旱雨，瀑布潭飛瀑也已分成兩段，氣勢減弱不少，但望望岩石上給水沖得發黑的地方，想像得到大雨時飛瀑奔流的氣勢。
梅窩谷內處處見到村民騎着單車飛馳，又或伯爺公載着老太婆扮黎明曼玉「甜蜜蜜」。看梅窩學校的操場似足單車場就知道單車橫行盛況。遊客也可到村內租單車，約$25一天。期望中的谷底濕地已經走樣，但沿路淳樸的村民，新屋與綠林交錯的有趣景致，依然讓人動心。
沿銀灣村梅窩學校前小路往前行到第二個分叉口，可找到這寫在木板旁的路標，山邊房屋背面，就是南山古道的入口。古道是古時農民們將農作物運往貝澳的主要通道，沿路綠樹林蔭，雜草叢生，石級凹凸不平卻不算難走。屋前八旬婆婆笑說：「10分鐘就到山頂啦！」我們卻花了雙倍時間。
沿銀礦公園繞山而行5分鐘就是銀礦洞。這座由人手開鑿的百年銀礦洞，因為銀礦尚未成熟而遭廢棄；四個洞口留下這個還未被封。洞內還留着尋寶者對洞下未有「寶物」的詠詞，似乎對中空寶「怨念」很重呢！
山頂郊野公園有燒烤爐與遊樂設施，一家人可在此小休。從公園沿馬路下山往貝澳。半小時，眼前就是一片廣闊平原，還有綿長的沙灘。日落時分，貝澳草原上的水牛就會群起出動，到水中暢泳，成為嶼南一景。可惜近年政府為怕水牛擾人，不斷將遊蕩的水牛捕捉。志願團體正努力爭取，租用灘後那片3萬呎的廢棄濕地作水牛的棲身之所，否則這獨特的風景又要像梅窩谷濕地一樣漸漸消失了！
走向貝澳泳灘前的露天小酒吧，即被牆上滿滿的客人塗鴉與留言吸引。角落處還有卡拉OK免費任唱、星期六、日有球賽轉播，好一家設備周全的海邊酒吧。忽然聞得劈柴聲，繞到廚房一看，酒吧用作燒水的居然是柴火。
做建築生意的老闆說柴火燒出來的水比較好喝。神奇？即時點了一杯柴火奶茶試試，果然茶香特濃而且嫩滑，建議不要心急加糖，淨飲都已經非常誘人。柴火奶茶$12
好景沙灘活動中心
地址：大嶼山貝澳羅屋村49號
電話：29840575
營業時間：9:00am-12:00pm，星期六至2:00am
交通
可從中環港外線碼頭乘渡輪到梅窩，快船平日$21假日$31，或從東涌新市鎮乘坐13號巴士，平日$10.5假日$11。
路線：梅窩碼頭→銀灣村→大地塘→白銀鄉→菜園村→鹿地塘→南山古道→南山營地→貝澳新圍村→貝澳沙灘
保護水牛志願團體
TreasureIslandOnLantau
網址：
EagleOwlOnLantau
電話：29842001
