蒙民偉秘製咖喱饗客 - 李八方

  蒙民偉秘製咖喱饗客 - 李八方

「電飯煲大王」蒙民偉日前請咗全港名嘴食晚飯,喺灣仔君悅筵開四席,當中有一道菜式叫做秘製咖喱薯仔炆牛腩,原來呢味小菜係蒙民偉嘅撚手菜式,係老友先至有得食。
味咖喱牛腩又的確色香味全,八方唔食得辣都死頂,蒙生嘅大仔蒙德揚話,老竇煮嘅呢味咖喱佢由細食到大,秘訣在於加咗蘋果汁,所以特別香甜。
食咖喱就梗係要有白飯送啦,於是大家就話啲飯好似腍咗啲,蒙德揚馬上答話,今次唔記得帶埋個樂聲牌超級電飯煲嚟煮畀大家食,下次再食過。話口未完,蒙公子同一眾食家已經成頭大汗,證明啲咖喱係正嘢。
八方忽然想,蒙民偉鍾意整咖喱,唔知同佢當年(六十年代)逐家逐戶推銷新產品電飯煲有冇關?因為睇港大最近同佢出個本自傳,先知佢當時為咗要示範啲電飯煲幾好用,不惜攞埋個煲、糯米同臘味去到理髮店煮糯米飯。蒙老嘅成功得來不易。



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