上海有個城隍廟，寧波原來也有個城隍廟，不光是一座廟，還是個小社區，不折不扣饞人老饕的天堂。可不是，滿街都是小吃攤子和食肆，跑遍要耗上老半天，吃遍得花上三日三夜，不吃撐才怪。
一條小街上見到「缸鴨狗」的金漆大招牌，上面另寫着「百年老店」四個小字。這家舖子正是賣寧波湯圓的名店，嘗過之後曉得果然名不虛傳。寧波旅遊局長朱自珍先生說，缸鴨狗做湯圓做出了名堂，店主卻是大字不認三個，連自己的姓名也不會寫，還好人倒機靈。
他叫江阿狗，寧波話「江」跟「缸」同音，「阿」跟「鴨」又諧聲，於是在店門前擺着個水缸，另放了個陶瓷造的鴨子和狗，以資識別。從那以後，「缸鴨狗」就遠近聞名了。
寧波是水鄉，美食大都沾湯帶水，自少不了漁鮮。當中的「雪菜大黃魚」正是當地十大名菜之一。野生黃魚更是奇珍，價格可上二千元，月薪才幾百元的百姓小民，實在吃不起。在本屆寧波海鮮美食節會場裏所見的一尾黃魚，的確大得驚人。
望潮也是當地海產，名字雅極了，又名網潮。牠看來挺像八爪魚，大可以說是八爪魚的表兄弟，味美一如缸鴨狗的湯圓。只是望潮如何望潮，可惜未能得見。