大閘蟹季終於跑入最後直路，雖說接近尾聲，但每年10月中到11月陽澄湖天氣轉冷，這時候出籠的大閘蟹往往最肥美最多膏。不過市面上間間酒樓都推出大閘蟹套餐，間間都說自己的大閘蟹抵食超值，今日為你搜來幾個大閘蟹抵食套餐，一分錢一分貨，梗有一間啱你心意！
記者：陳慧敏
攝影：林栢鈞、陳盛臣、黃子偉、梁細權、陳陶鈞
鳴謝：蘇陽牌大閘蟹代理商──華達集團有限公司
1959年開業的大喜慶，一直以保留4、50年代、用料講究、沿用傳統手法和工序繁複的懷舊菜聞名，平到幾蚊一大串的柚子皮，他用鮑參翅肚精製過後賣$80一片，大把富豪搶着吃，今年經相熟的蟹商入到印有雷射標籤的正宗蘇陽牌大閘蟹，老闆兼大廚高師傅興奮的拿起來嗅完又嗅，而今次賣$880的蟹粉魚翅炒飯，更稱得上是全港最貴炒飯，然而吃過的都無不讚好！
高師傅還記得，16歲時老闆請客，他第一次吃到正宗陽澄湖大閘蟹，「後生仔哪懂得跟老闆客氣？我一口氣拆了6隻蟹，到現在還記得那份香郁的氣味。」高師傅笑，不過他也從此發現，其他江蘇蟹跟陽澄湖出品，簡直冇得比！因為除了水質外，陽澄湖蟹在飼料方面都非常講究，餵的是小魚小蝦跟海草，不似別的蟹般吃一般飼料。他拿起枱面的蟹湊近鼻子一嗅再嗅，露出滿足的神色，「雖說太湖蟹也很肥美多膏，不過比較之下，還是陽澄湖的香多了！」不過市面上真正的洋澄湖大閘蟹實在太少了！早兩天小記致電大喜慶，知道這次批貨量很不穩定，所以莫說出現假的雷射標籤，有人更將太湖蟹拿到陽澄湖養一養（俗稱洗澡蟹），就魚目混珠起來。所以高師傅說：「想要試試那陣特有的香味與味道，就要找間有信譽的店家比較信得過！」
生拆蟹粉燴勾仔翅
蠔皇8頭溏心鮑
蟹粉小籠包兩隻
清蒸蘇陽牌正宗陽澄湖蟹(6両)
薑茶湯圓
送生果盤
加$428（即$798）變蟹粉翅乾鮑魚大蟹餐
大喜慶魚翅酒家
地址：香港銅鑼灣勿地臣街15號A地下至6樓
電話：25072200
營業時間：10:30am-11:30pm
去淺水灣食飯一定給殺個滿頸血！這個說法今年要改寫。今年淺水灣酒店入面的海都酒樓就有五折優惠，一個大閘蟹餐連加一才三百多塊，而且蟹粉絕無偷工減料，單是兩件蟹粉蒜茸包上的蟹粉都足有両半，以市價$200一隻5両雄蟹計算，拆蟹一隻食埋個包已經回本，唔夠喉嘅可以優惠價$120加添「餐蟹」一隻，重抵！
蟹粉小籠包2個（即叫即蒸）
生拆蟹粉雞絲翅
清蒸江蘇大閘蟹
生炒蟹粉蒜茸包兩件
上湯灼時蔬
竹筒米飯
薑茶湯圓
海都海鮮酒家
地址：香港淺水灣道109號一樓G201室
電話：28031882
營業時間：星期一至六11:00am-11:00pm；星期日10:30am-11:00pm
銅鑼灣有骨氣樓上新開的有聲氣，除了做埋火鍋小菜之外，其大閘蟹套餐就更有清蒸及鹽焗任擇，不似一般的獨沽一味，淨係食蟹粉炒河粉，兩隻5両江蘇蟹（4両蟹粉）已經夠你回本，火鍋方面還有蟹粉蝦丸，最啱心多多的你。
蟹粉小籠包2隻
鮑心翅肚
鴛鴦大閘蟹
蟹粉炒河粉
薑茶湯圓
有聲氣
地址：香港銅鑼灣謝斐道415-421號1-3樓
電話：23663377
營業時間：11:00am-11:30pm
日拆大閘蟹400隻的大閘蟹專門店滬江，這裏的大閘蟹絕對是信心保證，蟹粉翅一樣2両蟹粉2両魚翅，最正係個蟹粉豆苗，蟹粉多到一粒粒，絕對足料。
清蒸太湖6両大閘蟹
蟹粉魚翅
蟹粉豆苗
蟹粉薺菜雲吞/4隻或蟹粉小籠包/2隻
香芒布甸
滬江大飯店
地址：九龍尖沙嘴彌敦道27號良士大廈地庫
電話：23667244
營業時間：11:30am-12:00mn
