【本報訊】本港經濟逐步復甦，有飲食集團看準白領一族的消費力回升，為旗下的快餐店在中環開設分店，以豪裝及無敵海景作賣點，分店昨日開幕時，更大派免費午餐，吸引一千五百人排隊輪候。有顧客直言，只要工作穩定，毋須為裁員減薪而擔憂，絕不介意多花金錢吃得好一點。
美心食品有限公司旗下的can．teen快餐店第四間分店在中環國際金融中心商場開幕，昨午顧客可憑預先派發的贈券到該餐廳免費換領自選午餐一客，無贈券的也可獲半價優惠，結果吸引約一千五百人換領午餐，在商場內大排長龍，其中大部份是在區內工作的白領一族。
快餐店走高檔路線，價錢較一般快餐店稍貴；昨日開幕的分店更以佔地約七千呎，設有酒吧，豪華裝修及無敵海景作賣點。
任職銀行的陳小姐，昨日憑券到快餐店換餐，她直言，近年經濟低迷，工作再無保障，每天上班也擔心會被裁員減薪，所以不願意消費。若經濟持續好轉，她絕不介意花費去吃得好一點。
美心食品發言人表示，收入普遍較高的白領一族，其消費力正隨着經濟轉好而增強；目前本港零售市道轉趨暢旺，證明市民的消費意欲不斷提升，相信飲食業的前景也甚為樂觀。