三百間房、二十五部升降機、八十間名店、十四輛勞斯萊斯、七百七十五位職員、門僮每日開門四千次……半島酒店經歷過大戰、經歷過蕭條、經歷過疫潮,留下來卻不是一道道傷痕,而是一頁頁輝煌的紀錄大全。
半島酒店在一九二八年十二月十一日開業,酒店本來在一九二六年已建成,怎料當年的大罷工導致全城騷動,社會大亂,酒店建成後第一批「客人」竟然是駐守彌敦道的英軍。半島酒店一度於一九四二年易名為松本酒店,那年日軍侵華,駐港英軍不敵投降,港督楊慕琦在半島三三六室簽下降書。直至一九四五年,日軍投降,半島才得以光復。
一九九四年十二月一日,酒店擴建,在原有H形的建築物上加建一幢高樓。現時整座酒店有三百間房,最大一間超過四千呎。
半島就像彌敦道一樣繁忙,接線生每天要應付一千二百五十五次內線電話、五百一十九次街線電話;酒店門僮每日打開大門四千次。
半島每天處理三百件行李,電腦系統每秒接獲五十一億個指示。高級酒店的粉飾數字也很驚人,一年內可以用掉三千七百二十公升油漆、一萬八千六百個燈泡。
本報記者