香港在大半年前受沙士影響，不少明星食肆亦因而結業，近日經濟好轉，邵傳勇及陳錦鴻亦分別進軍飲食界，前者租下郭富城早前於銅鑼灣結業的餐廳，集資近五百萬於月底開設私房菜館。
大半年前，不少明星所投資的食肆均受沙士影響，生意下跌，不少結束營業，郭富城於○○年在銅鑼灣民安廣場，與經理人小美及排舞師Sunny等合資約七百萬開設的StudioWorkshop&Cafe，亦同樣難敵沙士一役，在今年四月結業收場。
不過，以前曾投資「麻辣小喇叭」火鍋館的邵傳勇，前年在中環開設主打中菜的「菜十五」私房菜後，因經營有道，加上近來本地經濟逐漸復甦，故他決定將私房菜擴張，上月便租下郭富城餐廳的舊址，開設會員制的高級私房菜館及音樂吧「Joint十五」，現時該店正在裝修，預算本月底正式營業。
該舖位面積超過六千呎，月租近二十萬元，據知邵傳勇與另外五位股東合資約五百萬，單是裝修費已高達二百多萬。
日前記者到訪該店，現場所見，城城的餐廳裝修全被拆下，而所有桌椅連爐頭亦被城城搬走，只餘下三個木櫃。
身為新店老闆兼總經理的邵傳勇，當日除在場監工外，更親自為地板塗漆。
對於城城的餐廳最終無法經營，邵傳勇說：「大家做嘅嘢唔同，客路又唔同，我又唔係好擔心喎，況且以呢區嚟講，呢間舖旺中帶靜，租金重算係相宜。」
此外，陳錦鴻早前亦與幾名圈外朋友，租了羅傑承年前於尖沙嘴港晶中心的「香港拼圖」餐廳舊址，改建為酒樓，陳錦鴻表示投資了六位數字，計劃在年底開張。
採透：朱倬誼
攝影：何國豪
