Q：女孩子開始踏入青春期，應如何飲食以助身體發育？
A：踏入青春期，尤其要注意蛋白質、鐵質、鈣質和維他命的吸收。營養素中，碳水化合物是理想熱量來源，一般而言，女孩子每天應進食3-4碗五穀食物（約每餐一碗飯或2片麵包），可供給日常活動中的熱量消耗，亦有助身體利用其他的營養素。每日亦可進食四至六両肉類（紅肉所含的鐵質較白肉豐富），而軟豆類及綠葉蔬菜亦含豐富的鐵質。
另外，每日兩至三個水果，其中一個要含豐富的維他命C，可令鐵質吸收提升二至三倍。
每日一兩杯奶以吸收鈣質助骨骼成長，亦可進食乳製品如芝士、乳酪等。你亦可選擇深綠色和紅色的蔬菜作配搭如青椒、菠菜、西蘭花、番茄等，每餐需要大半碗至一碗，以增加各種維他命和纖維素的攝取。
Q：怎樣吃才可避免肥胖？
A：保持均衡飲食，選擇較低脂低油的菜式，並跟隨上述的份量，不要吃過量，尤其是肉類和甜食。可選擇瘦肉、低脂奶、低脂鹽芝士等食品。飲品方面則避免甜飲，多喝水，並要戒除吃消夜的習慣。
Q：每天最好吃多少餐？
A：以小食多餐為原則，除了三餐正餐外，可在早餐與午餐之間，以及午餐與晚餐之間加插小食，如三文治、牛奶、多士、茄汁豆夾麵包、乳酪、生果等作為補充。
如有任何健康問題查詢，可傳真：27420542或郵寄予本報，地址：香港將軍澳工業邨西駿盈街8號《蘋果日報》副刊「保健Q&A」收