一地大南瓜捧來捧去當波玩

一地大南瓜捧來捧去當波玩

滿心歡喜以為十月到訪美國麻省,該會碰上紅楓勝景。可惜,除了偶然一點紅、突然幾滴黃橙,眼前的都是綠油油的世界。幸好,正豐收的爽脆蘋果、清甜梨子、微酸桑子,以及可愛到不得了的大南瓜早已布滿農莊。沒有秋楓不打緊,一個接一個肥肥的水果已夠我滿載而歸了!
記者、攝影:李莉

南瓜以外……
亞洲梨皮太厚!

提子最清甜多汁!

紅桑子又紅又大粒!

魔術紅楓一夜變奏?
車子沿着高速公路飛馳,劃過眼簾的都是綠藍的天與地。來了紐約6年、束起一個爆炸頭的香港嚮導Victor說這年的天氣較暖:「只要溫差達l5度,樹葉就會發放熱能,說不定一夜間紅紅橙橙的楓葉就出現了。」他說得如變魔術一樣,但清晨醒來,風仍舊冷得要命,奇迹並沒有出現!不過,好心的Victor卻邊行車邊指着路邊的樹起勁地描述:「看!樹頂不是比昨天紅了一點兒嗎?」算吧,追不上紅楓的奪目風光,我們都期待着一口咬蘋果一手摘南瓜的節目。

■好重,我抬唔起呀!

MarinoLookoutFarm
終於來到蘋果園,這個落成於1680年、堪稱全美最老的有機農場MarinoLookoutFarm,也真大得要命,起碼有6個足球場大,園內種植了約5種不同水果,單是蘋果也有9種,還有亞洲梨子和紅桑子……我們乘坐可愛的開放式小火車,準備秋季豐收大行動!

攀棚架摘提子 沒儀態吃吃吃
小火車先停在第一區的蘋果園,我們興奮地跳下車,拿着膠袋準備摘蘋果!哎吔,怎麼樹上的蘋果不見了?摘清光了嗎?怎麼連蘋果都跟我作對!失望地折返小火車站,偶爾抬頭一看,這個火車隧道原來掛滿了一串串鮮豔欲滴、紅的黑的提子,好吸引啊!可惜棚架太高,賣力地跳也一無所獲。還是Victor厲害,不理三七二十一,攀上棚架摘呀摘!體積較小的提子,不同顏色不同味道,有如巨峰帶有酒味的,也有帶酸甜味似是釀酒的,大家也懶理儀態拚命吃吃吃。或許,提子只是裝飾的一種,否則為甚麼其他人都只光是看而沒有動手呢?

■我跳我跳,我一定要摘到提子!

■蘋果好爽甜呀!你還不快來摘?

大南瓜 原來是空心老倌
第二站是個兒童樂園。飼養了羊呀鴕鳥呀等小動物,但觸動久違了的童心還是那一大堆橙得發光的大小南瓜。我實在得意忘形,捧起南瓜瘋狂拍照,大大個南瓜原來有些是空心老倌,體重比想像中輕,但放下時才發現雙手發軟。對南瓜我實在愛不釋手,一於直衝南瓜田。
這塊像荒地的南瓜田,小小南瓜零零星星的散布着,還以為有機會看到報章上出現的超巨型南瓜,但又是撲個空,因大的好的南瓜早已收割了!於是又有點失望地跳上車,但原來下一站是折返入口。弊傢伙!蘋果呢?怎麼一個蘋果也沒有,惟有在紅桑子園裏盡情享受它的酸與甜後,重新開始摘蘋果之路吧!

地址:89PleasantStreet,SouthNatick,MA01760
電話:(1)508-6511539
網址:www.lookoutfarm.com

■大頭牛好可愛,不過是假的!

■小兄弟為隻豬爭吵了好一陣子。

■好的南瓜早給這伯伯收割了!

■如大睡床的迷宮,跌倒也不怕痛。

HylandOrchard&Brewery
來到另一個蘋果園,天氣突然轉壞,陰風陣陣,還不時下起毛毛雨,但熱情的園主Chris兩夫婦卻令冷冷的空氣突然溫暖起來。坐上重型粟米拖車,我們正式向蘋果園進發!

果園多元化 自製蘋果啤酒
Hyland有逾半百年歷史,起初只是種蘋果等蔬果,到了第五代莊主Chris接手經營後,便聯同弟弟及妹夫將普通的蘋果園變得更多元化,六年前還開始釀製啤酒,加入蘋果汁,變成帶有濃濃蘋果香的特色啤酒。不過,這次我還是希望先摘蘋果。這個蘋果園相對起來規模較小,但蘋果種類卻一點也不遜色,隨手摘來一個GoldenDelicious品種,一口咬下去,脆得連牙齒也差點掉了,且非常清甜,香港買到的華盛頓蘋果絕對望塵莫及,最好的還是到當地才能體驗得到!

地址:199ArnoldRoad,P.O.Box234Sturbridge,MA
電話:(1)877-4952637
網址:www.hylandbrew.com

■果園內還可即場自榨蘋果汁。

■自家調味醬US$2.89

■楓葉糖漿US$3.5起

出門提一提
簽證:持BNO或特區護照均須向美國領事館預約時間辦理簽證。查詢:25239011(美國領事館)

機票:可乘唯一直航紐約之美國大陸航空,經紐約轉機波士頓,每星期4班(12月起將增至5班),來回票價$7,000起,30日有效期。查詢:31985777(美國大陸航空)

交通:由波士頓開車至Sturbridge約一小時,至SouthNatick約個半小時。可參加當地摘蘋果一日至兩日旅行團約US$40起。查詢:(1)212-9646664(ParadiseVacations)

住宿:LeParkerMerdien,NewYork
網址:www.parkermeridien.com

貨幣:1美元約兌7.8港元

鳴謝:美國大陸航空

■BYEBYE!