葬禮(中) - 蔡瀾

葬禮(中) - 蔡瀾

「佔人家半條街,不必向政府申請嗎?」我問辦喪禮的人。
「只要不阻塞交通,擺多長都不要緊,法事超過七天的話,才要通知有關部門。」
自助餐中有各種食物,最受歡迎的是香港炒麵,所謂香港炒麵,就是乾燒伊麵,我沒甚麼興趣,天氣一熱,只想找刺激胃口的東西,撂了些咖喱辣汁淋在米粉上,胡亂吃了一通。
如果不做自助餐的話,有種叫流水席的,只要有四個客人以上集合,邊旁就有個大排檔式的伙頭,大煮大炒。火候一夠,甚麼平凡餸菜都變成佳餚。

勝鶴兄的弟弟算是小康之家,葬禮可在自己地方舉行,一般住組屋的,一群群高樓的樓下有個空間,樓底特別高,政府讓居民在那裏舉行葬禮,有些人家結婚也在同一個地方辦酒席,組屋中住有馬來人印度人,從各個民族的紅白事,可以看到不同的風俗習慣。
喪禮也分佛教的和道教的,徐家不知道選哪一種才好,後來乾脆兩者皆來。
做法事的和尚白白胖胖,唸完一場經後,手提電話響聲大作,講個不停。反正是獨門生意,又不必抽稅,賺個滿鉢,據說很多和尚道士都駕着賓士前來。
數年前家父的葬禮中也請了幾名和尚唸經,一面唸一面唱,愈聽愈熟。咦,怎麼配上《月兒彎彎照九州》的曲子?心中有氣,真想大罵一聲禿驢。
跟着和尚來的一團樂隊,甚麼流行歌都胡奏一番,既然是女方逝世,當然少不了《世上只有媽媽好》,酒席中也有些小孩子,聽到這一曲他們熟悉的,大聲合唱,好不熱鬧。
突然又出現了一首李香蘭唱的《三年》,有個喜歡卡拉OK的忍不住,高歌起來,我心想:「左三年右三年,一定等到你走為止!」