外商覬覦　東南亞市場

是次展覽300多個參展單位中，主要是來自泰國的業內人士，參展目的自然是希望藉展覽衝出泰國，邁向國際，被海外食肆或代理看中，締造合作機會。
與此同時，也有部份參展商來自海外地區，意圖打入泰國、甚至是東南亞市場，所以會場上不時會看到遠自歐美等地的食品。