食肆爆發大閘蟹減價潮

食肆爆發大閘蟹減價潮

【本報訊】菊黃蟹肥,多間酒樓食肆趁大閘蟹上市紛紛推出大閘蟹套餐,並展開減價戰搶客,最高優惠高達五折;更有酒樓推出食一百元送一百元優惠券的優惠。
有多間分店的金龍船海鮮酒家推出多款大閘蟹套餐,其中兩人套餐稱每位由三百四十八元減至二百二十八元;十二位套餐由三千九百八十元減至二千八百八十元,更加送陳年花彫酒兩支。

富豪飯堂五折優惠
金龍船海鮮酒家行政總廚彭錦鴻表示,酒樓生意在「沙士」後剛復甦,但競爭劇烈,今年推出大閘蟹套餐的酒樓比往年多,所以要提供特價優惠,希望靠薄利多銷;同時亦想趁自由行吸引更多內地旅客。
有「富豪飯堂」之稱的海都海鮮酒家,及同集團的東海海鮮酒家亦推出大閘蟹套餐,而且提供高達五折優惠。酒家集團發言人表示,大閘蟹季節由現時起至十二月,大閘蟹套餐一般較受食客的歡迎,因為菜式豐儉由人,而且較「散叫」超值。預計今年蟹宴的市道,可達往年的水平。

「食100送100」突圍
另外,尖沙嘴一家新開的酒樓牡丹庭粵菜食府推出「食一百送一百」優惠。酒樓發言人解釋,新食肆要在競爭中突圍,必須提供特別優惠,由即日起至下月一日,顧客每消費滿一百元,可獲一百元優惠券一張。顧客持優惠券,在十月份之內,再到酒家消費滿三百元,可使用一張一百元惠券,即等如七折優惠。