【本報訊】人參是名貴的大補中藥，但中文大學婦產科學系研究發現，人參主要成份可致老鼠胚胎呈不正常發展，影響四肢生長，令老鼠有機會誕下畸胎；研究人員強調，雖然現時仍未有任何證明人參會否導致孕婦誕下畸胎，但為小心起見，懷孕初期女士應慎用人參。 記者：梁洵瑜
上述研究主要利用懷孕了九天的老鼠的胚胎，將人參主要成份Rb1將注射在老鼠母體內，發現不同份量的人參精華對老鼠胚胎產生不同程度的影響。英國廣播公司引述研究結果指出，當人參精華的份量達每毫升三十微克，胚胎呈現了不正常發展，包括影響心臟、眼睛及四肢；如份量增至五十微克，問題會更嚴重，如令胚胎變得短小。
負責這項研究的中大婦產科學系名譽臨床導師陳益仕解釋，研究使用了二百個老鼠胚胎，分析人參對胚胎的影響，並與屬控制組的胚胎比較，發現受人參影響的胚胎的前肢及後肢變得短小，呈現畸胎後果。
他強調，這個研究只能證明人參對老鼠胚胎所造成的影響，不等於對人體也有同樣後果，故未能證明人參對懷孕婦女的影響，由於無可能在人體的胚胎進行實驗，故他提醒懷孕首三個月的孕婦，服用人參時要尤其小心。
他強調，一般孕婦毋須特別服食中藥或補品補身，只要有足夠營養應付胎兒及母體所需，事實上，外國人懷孕時也不會服食特別的補胎或補身食品。
英國廣播公司引述一項亞洲區調查指出，一成亞洲婦女會在懷孕期間服食人參。
中醫師葉英良表示，人參一般屬大補元氣的補藥，以不同產區劃分，最具補藥效用為長白山野生人參，其次是高麗參、吉林參等至太子參及花旗參等。
他表示，無論是藥療或食療，服用中藥也要因應個人不同體質，屬虛寒體質的人士才要進補，燥熱人士則不宜補身，孕婦也一樣，尤其是一些患高血壓的孕婦，不宜亂服中藥。但他指出，人參對極為虛寒的孕婦、有流產先兆、或以往曾多次流產的婦女，均產生調理及安胎作用，孕婦必須先行求診才服用中藥。