【本報訊】在港擁有逾120間食肆的大家樂（341），其主席陳裕光表示，雖然本港業務在7及8月的營業情況，已較4至6月期間有所改善，但該段時間跌幅確實太大，尤其是從事機構飲食的泛亞飲食，所以預料該集團上半年（3月份年結）無論是營業額及盈利，均會較上年度錄得倒退。
陳裕光指出，假若「沙士」不再爆發，以目前的勢頭來估計，下半年冬季期間可收復因「沙士」而導致的損失，令集團整體業績能維持與上年度相若水平。上年度，大家樂純利達2.45億元及營業額達26.21億元，是該集團於金融風暴後，首錄盈利倒退。
其他快餐業務方面，陳裕光預料，其持有50%權益的內地公司新亞大包將可在今年錄得盈利。
至於店舖主要位於美加的滿州鑊飲食連鎖企業，該集團會開始委派本港管理人員參與管理，希望能夠利用本港營運經驗，改善其現時營業情況。
至於剛收購的利華三文治，他相信於成功削減成本的大前提下，很快便可扭虧為盈。
另外，由於今年是大家樂成立35周年，陳裕光指出，集團亦考慮為此派發特別股息，但未有最後定案，一切要視乎董事會的最終決定。
不過，他說，撇除會否派發特別股息的因素，該集團現約持有5億元淨現金，每年的總資本性開支約1億元，大家樂一直均有意將現時近50%的派息率提高。
