我的罐軍 - 林振強

我的罐軍 - 林振強

人說罐頭食物無益,我卻甚喜歡吃罐頭食物。
我發覺︱︱或自圓其說︱︱所做的事情,要是每一件也是有益的話,那只會令你變成社會棟樑。我不介意做碌木(讓師奶們防不勝防),但無興趣做甚麼棟樑,太沉重了。
當然,有頭髮誰想做瘌痢,有新鮮食物誰會食罐頭。(同樣道理,有普選,誰會選董建華?)
不過,有時當你真是沒有時間買餸煮飯,罐頭確是恩物。一罐火腿餐肉,或鹹牛肉,加碗麵,對我來說,已可以是美妙的一餐。當然,上酒店吃自助餐更好,上靚師奶的家吃住家飯更妙(奈何這只是妄想)。
有幾款罐頭食物,我特別鍾愛。即使有新鮮食物,我也不介意拿它們出來「加餸」。罐頭鳳尾魚就是其一。我從未見過新鮮的鳳尾魚︱︱也許它們一出世就是在罐頭內的吧︱︱所以要吃鳳尾魚,就一定要吃罐頭版本。
雪凍了的罐頭菠蘿,也是吾愛。新鮮菠蘿當然好,但不是常有。罐頭菠蘿常教我感到驚奇:怎麼可以每片都是一樣大小的?而且樣子有趣,每片也像個呼拉圈,在呼我的舌頭,把它們拉進我的口中。
罐頭雞尾腸仔也很可愛,肥肥矮矮的一截截,佐麵或飯也不錯。即使有新鮮肉,誰會自找麻煩去自製雞尾腸仔?所以要吃腸仔,定要吃罐頭的。況且,喜歡自找麻煩的人,只會在愛情(亂愛一頓)和簽信用卡(亂簽一餐)方面着手,不會花時間去自製雞尾腸仔。
但有一種罐頭我不喜歡,那就是每個笑容也是一樣大小的罐頭笑容,好假。笑容,我喜歡新鮮的。