伶仃遊:<br>當黃腳鱲碰上伶仃島時

伶仃遊:
當黃腳鱲碰上伶仃島時

秋風送爽,最啱就係跑去親一親大自然,行山釣魚自然係唔錯嘅選擇。在香港垂釣略嫌唔夠新意的話,不妨行遠些少,搭一兩個鐘頭船去香港附近的小島水域,釣番幾條「秋季盛產」的鱲魚之餘,又可以順便度假一番,享受一個特別的小假期。

記者:何善華 攝影:楊錦文、陳智良
Models:Jess、Ingrid(Imagine)

長洲漁民聞鱲而至
被納入中國水域範圍的外伶仃島及桂山島,與香港的距離非常接近,島上亦可遠眺香港嘅青馬大橋景色,不少港人來外伶仃島及桂山島都喜歡玩潛水及出海釣魚。據島上居民表示,兩島最出名就係盛產鱲魚,大部份長洲漁民都會在這裏捕魚,然後再運返香港出售,伶仃及桂山兩島的確是漁民採捕的交滙處。講咗咁耐,終於都到咗伶仃島啦!

第1遊 魚排「釣魚」

大細斑鱲 打包拎走
若果閣下唔鍾意租船出海釣魚的話,亦可以到外伶仃島的魚排上「捕魚」,同樣可感受到釣魚之樂;魚排內有大大條的星斑、亦有細細條的細鱗及絲鱲,釣完之後亦可選擇打包拎走,島上不少酒家均有「代客煮食」的服務。碰巧在魚排沒有斬獲的話,又想自己揀番條靚靚嘅鱲魚,亦可以在酒家的大魚缸內「釣魚」,總之一定有一款啱你心意。



第2遊 魚缸撈魚
即煮即食勁鮮肥
就記者所見,在外伶仃島及桂山島釣到的的鱲魚,體積很大,而且在香港亦很難第一時間品嘗到由大海運上岸的海鮮美食,記者親嘗過剛自海上釣起的鱲魚,肉質新鮮且肥美不用多說,就連送入胃口時都可以感受到陣陣大海的鹹水味,重話唔係同大自然「一親香澤」?

騎呢海鮮 朱翁都話罕見
講開海鮮,不得不提及外伶仃島上的「三寶」,分別為海膽、將軍帽及狗爪螺。有跟記者隨團嘅「朱翁」話,伶仃三寶中的將軍帽及狗爪螺,罕有得連大部份自詡嘴刁的香港人都聞所未聞,況且伶仃島及桂山島上的海鮮非常便宜,懵仔魚都只不過係人民幣28蚊一斤,所以要食到與別不同的海產類食物,非到伶仃島品嘗不可。

■呢條懵仔體積超長,Jess和Ingrid都驚到唔敢去觸摸。

騎呢海鮮一覽

黃腳鱲
人民幣48蚊(1斤)
黃腳鱲是伶仃島最常釣到的鱲魚品種之一,銀灰色,腹鰭及臀鰭呈黃色,所以稱為「黃腳鱲」。魚身肉質鮮嫩,一條黃腳鱲最大體積可長達50厘米。

圓盤雞
人民幣50蚊(1隻)
在香港未見過咁大盤嘅香雞小食,材料鼎盛,有蒜頭、沙薑等,用濕蒸的煮法將雞隻燒熟,入口卜卜脆,雞味在口內良久未散,值得一試。

狗爪螺
人民幣15蚊(1斤)
這道美食亦是「伶仃三寶」之一,由於形狀甚似狗爪,故有「狗爪螺」的叫法。食法刁鑽,剝螺時可要費勁地才可以品嘗得到,但試過後包你食過翻尋味。

將軍帽
人民幣25蚊(1斤)
細細隻的將軍帽,外形貌似「袖珍版」嘅炒蜆,肉汁豐富,品嘗起時很是爽口,到外伶仃島時切記要一試這款「地道」美食。

伶仃島2日1夜行程

第1日
14:30 在尖沙嘴中港碼頭集合出發,出境過關後乘中國渡輪到桂山島。
16:30 轉乘小輪到外伶仃島,船程約45分鐘。
17:15 抵達外伶仃島後,下榻島上的遊艇會酒店,卸下行裝後到魚排上釣魚,或可租船出海捕魚。
20:00 到酒家用膳,品嘗外伶仃島的「伶仃三寶」,海膽、狗爪螺及將軍帽。
21:30 漫步拱橋長廊,遊客亦可自由活動。



第2日
08:00 到酒店享用早餐後,可自行選擇到伶仃峯俯瞰島岸景色,或可到人工沙灘暢遊。
10:00 乘船離開外伶仃島,返回桂山島繼續遊玩。
11:00 到岸後遊客自行活動,可到處遊覽或到魚排釣魚。
12:00 在當地酒家用膳。
13:30 到邊檢大樓出境,乘船離開桂山島,約1小時可返抵香港。

第3遊 登陸桂山島
夕陽有啲似希臘
伶仃島上給遊客的感覺,甚有傳統的漁村風貌,時逢晚霞看日落,夕陽斜落見西山,漫遊伶仃島岸的拱橋長廊,極有醉人情懷。遊客亦可以走到島上的人工沙灘,享受陽光與海灘,幻想一下自己置身於希臘的沙灘中,遙望愛琴海景色,陶醉極了。

■日落時分的外伶仃島的確使人陶醉。

碰上釣魚發燒友
遊覽完外伶仃島後,乘船約半小時就可以直達另一個「釣魚勝地」──桂山島。採訪期間更碰到一大班來自香港的釣魚發燒友,他們大多在周末到桂山島附近的小島嶼釣魚,收穫甚豐,有芝麻斑、懵仔、花蟹等,當然唔少得最出名嘅鱲魚啦!桂山島除了有以平價招徠的海鮮外,亦有不少值得一到的名勝古迹,如文天祥像、登山觀光塔、桂山艦登陸點等,足足可消閒一整天。

■登山觀光塔,是桂山島必遊景點。



巨人假期
團名:桂山?伶仃兩島遊
價錢:每位$480(兩人成團)
行程:包香港往桂山、伶仃島來回船費、一晚酒店住宿、早餐及十萬元意外保險費用
查詢電話:27399786

■整條拱橋長廊包圍着外伶仃島的海岸線。

■四位釣魚發燒友今次又有斬獲,左邊第二條就係黃腳鱲啦!