【本報訊】營養師協會向市民發出警告，由於本港沒有註冊營養師制度，故坊間出現一些自稱營養師的人所列出的減肥餐單，不但會導致服用者缺乏營養，更可能令糖尿病及腎病患者病情惡化。
營養師協會最近訪問五百六十七名市民，結果分別有三成五及兩成八人表示從電視或報章獲得營養知識，只有一成四由醫護人員介紹得知。而曾諮詢營養師的僅有百分之八，當中八成七是在醫院諮詢營養師。
三成七人表示需要減肥時會約見營養師，兩成二是為了增肥；至於改善個人健康，三成八會選擇諮詢營養師，四成選擇看西醫，三成四看中醫。
調查又發現，有五成八人不知道在港成為營養師所要求的學歷；七成四誤以為本港已設營養師註冊制度，九成五認同本地需設註冊制度。
協會會長余思行說，坊間部份營養師列出的減肥餐單包含太多肉類、太多生果或太少澱粉質等，會導致缺乏營養，更可能會令糖尿病及腎病患者的病情惡化。
協會要求當局設立註冊制度，並警告市民，若接受欠專業知識的營養師提供的餐單或藥物等，會危害健康。