【本報訊】一名中學男生，去年十月在校內午膳，進食一盒火腿扒飯時，赫然發現一隻曱甴屍體壓在火腿扒下，校方認為事態嚴重，即時向食環署舉報，食環署事後票控飯盒供應商美心食品有限公司，涉觸犯《公眾衞生及市政條例》，案件昨於北九龍法院開審。
有關傳票指美心食品有限公司於去年十月二日，在東涌東薈城二樓分店售賣一個飯盒，盒內食物與購買人要求的食物不符，含有外來物質，即一隻曱甴的殘體，對購買人不利。
控方傳召中華基督教燕京書院的小食部負責人楊小姐作供，她供稱「美心」每月將餐單傳真給小食部，同學們按餐單填寫訂購表格，小食部收集表格及費用後，便根據表格向美心訂購飯盒，而美心每天中午便派人將存放在保溫箱的飯盒送到學校。據她的上司透露，案發日午餐飯盒由東薈城美心分店所製。
事發時就讀中一的男生作供表示，當天他訂購了一盒火腿扒雞髀飯，打開飯盒先吃了一口飯，當他掀起火腿扒時，赫見一隻曱甴屍體，於是轉告老師。
辯方律師指出，在男生打開飯盒至見到曱甴期間，他並非目不轉睛凝視飯盒，故不能排除有同學戲弄他將曱甴放入飯盒的可能性，男生回應：「但我一直食緊飯。」現已退休的陳老師則供稱，當日接到事主投訴後，認為事態嚴重，於是向食環署舉報。聆訊明天繼續。
案件編號：WSS4260/03