蘋果日報慈善基金月前展開「蘋果愛心月餅2003」募捐月餅行動，獲讀者熱心捐款、寄來月餅券，甚至買月餅直接送往社會服務機構，總共令二十七間機構、合共超過八千名獨居綜援長者獲贈愛心月餅，在今個中秋節感受到人間溫暖。
連日來，蘋果基金已陸續將愛心月餅送到一眾貧困老弱手上。不少機構安排義工上門大派月餅，部份機構則舉辦中秋慶祝及派贈月餅活動。
其中一間受惠機構──東霖苑長者住屋，日前在一個「中秋節聯歡會」活動中，為近一百名獨居綜援老人慶祝佳節，並送贈愛心月餅予一眾長者。席間，七十九歲的鍾婆婆向記者表示：「前排我晨運嗰陣為咗閃避單車，跌斷左腳，搞到要用枴杖慢慢行路，唔似以前咁行得走得。今日聯歡會好熱鬧，每個公公婆婆都可以分到一個月餅，所以我點可以唔嚟開心吓。」
無兒無女的鍾婆婆，丈夫去世超過二十年，遺下孤苦伶仃的她，平日唯一娛樂是參加屋邨辦事處或老人中心的長者聚會及活動，以解寂寥。鍾婆婆年輕時從事酒樓侍應，收入僅足餬口；退休後靠領微薄綜援金度日，生活窮困。
另一位獨居長者鄭伯，親手接過愛心月餅後笑得燦爛，由衷表示道謝。七十三歲白髮蒼蒼的他直言：「啲月餅好貴，我有多餘錢都寧願攞去買餸。𠵱家有善長送月餅畀我應節，真係多謝囉！」孑然一身的鄭伯，從事文員大半生，晚年倚靠綜援節衣縮食過活。
此外，在讀者捐助下，工業傷亡權益會「媽媽組」的成員，日前親手烤製了逾一千二百個愛心月餅，分贈予秀茂坪邨、順利邨與觀塘區的獨居綜援長者，以及一眾工傷家庭，將愛心廣傳。「媽媽組」由一班在工業意外中失去丈夫的遺孀們組成，其中李女士稱：「有師傅喺旁邊教整月餅，自然有信心整得好。自己親手整月餅好開心㗎，又幫到人，我以後一定會再參加。」
「蘋果愛心月餅2003」捐款編號：C0640
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