香港天氣潮濕，搞到糖罌內的砂糖經常結塊，黐黐𣲷𣲷。雖然砂糖結塊並不是甚麼大問題，但可以解決，何樂而不為？秘訣是只需在糖罌內放一小塊麵包以吸收罌內濕氣，便能防止砂糖黐埋一嚿。而麵包需於約兩、三日後抽起，以防本身變壞。此法可每隔幾日，甚或一、兩星期才做一次，視乎砂糖結塊的程度。總之久不久用麵包屑置於糖中，慳皮又實用！ 記者：吳佩璇 攝影：陳陶鈞