希臘研究員指出，喝兩杯二百五十毫升的紅酒，能抵銷抽一支煙對動脈造成的損害，關鍵在於葡萄酒中的抗氧化劑多酚（polyphenols），而非酒精。研究員強調長期抽煙對健康的損害，例如致癌，不能靠常飲紅酒來消弭。