三藩市是我最喜歡的美國城市,蹓躂於大街小巷的露天咖啡茶座,總有點偷得浮生半日閒的感覺。但說最討好的,還是近郊的酒區NapaValley,最記得坐在朋友車子,通往酒莊的廣闊大路兩旁,全是葡萄樹,微風吹拂下就如在綠油油的波濤中疾馳,超爽。
記者:李莉
轉眼秋天又逐漸步近了,北半球的葡萄該是時候採摘吧。此刻,我最想再到三藩市過一個「醉」人秋天。還記得第一次遇上德國籍的Beringer酒莊主人,帶我參觀葡萄成熟時令人垂涎的媚態,看着那一粒粒晶瑩剔透的深紫碧綠葡萄,我忍不住偷偷摘了一兩顆放進口裏。或者因為是用來釀製紅白酒的關係吧,葡萄的果汁特濃,我總朝思暮想恨不得趁收成時將葡萄偷運回港……
對於酒我不是專家,坐在一片綠樹成蔭的酒莊餐廳中,大廚為我們準備了一頓由紅白酒作調味的佳餚,雖說是簡單意大利粉,但配上淡淡的酒香,即時變得不平凡。離開時,莊主說要給我一份驚喜,着我上車後才打開。原來是一大串釀酒用的葡萄,好感動啊!我已相約好今年葡萄成熟時,再到三藩市過最美的深秋。
Beringer酒莊創業於1876年,是這裏最古老的酒莊,曾獲得多次榮譽。除了試酒室外,酒莊內還設有CookingSchool及餐廳。有興趣趣不妨留一兩天學煮好酒菜吧!
地址:2000Mainst.,St.Helena,CA94574
電話:(1)707-9637115
試酒:5美金起
網址:
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今日問題:文中的酒莊於三藩市哪酒區?
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