濠江美食:橫街小巷尋健康美食

濠江美食:橫街小巷尋健康美食

新馬路一帶是澳門著名的旅遊區,而當中的橫街小巷,除了有各種馳名的手信外,有心發掘,亦可尋出不少特色美食,今次帶大家尋找健康美食。

記者:張一豪攝影:伍慶泉

采芝林涼茶店
地址:澳門爐石塘(近新馬路同善堂)
營業時間:9:00am-9:00pm

■除湯品外另有各款靈芝膏,配的不是糖水而是天然蜂蜜,更可以任加「靈芝孢子粉」以增藥效,且不另收費,只賣$15。

■老闆孫先生熱情好客,可請教他關於靈芝藥方和烹調心得,這裏的各款涼茶亦是真材實料,是街坊至愛。

五十八年古法豆腐花
「采芝林」轉角就是馳名豆腐花老號「李康記」,已有五十八年古法「石膏撞豆腐花」經驗,口感滑得嚟帶韌性,與現在加生粉撞出來的,吃起來又軟又散的完全不同,豆奶亦豆味十足,兩款俱是$3.5。

李康記
地址:澳門新埗頭街19號D地下
電話:(853)920598
營業時間:8:00am-7:00pm