元朗恒香老餅家去年中秋節前，因非法接駁喉管排放污水污染環境，遭政府有關部門警告，在過去一年未作改善，今年再重施故技，七個政府部門上周舉行會議，研究處理恒香餅家違規事項，列席區議員認為，現時有關條例只罰款的做法，並無阻嚇力，應引入停牌制度，懲罰屢次違例者。
元朗大旗嶺村村民稱，去年中秋節前，恒香餅家蓮蓉廠已曾因非法接駁喉管排放廢水，污染村內河道，而分別被政府警告和檢控。今年中秋前製造月餅高峯期，恒香又在蓮蓉廠外接駁喉管，將污水排放到大旗嶺村內的河道。河道內有黑色的沉澱物，且從不遠處已嗅到狀似工業廢料味的異味，令村民感到難受，環境衞生極為惡劣。「舊年係咁，今年又係咁，完全目無法紀，政府部門真係要做多啲嘢。」
渠務署回覆本報查詢表示，渠務署接到本報轉介村民投訴，上月底巡視期間，發現在元朗大樹下路路旁公共排水明渠內，被人鋪設排污喉管，該條塑膠喉管由大樹下西路恒香蓮蓉廠前排水管，沿明渠一直延伸，最後接駁到大樹下東路之恒香製餅廠內。
渠務署稱，恒香承認，該條塑膠喉管是用以排放蓮蓉廠污水，到製餅廠內的污水處理廠，安裝前並未作出申請及通知渠務署。渠務署遂向恒香發出警告信，表明任何人士未經有關部門及渠務署的書面同意，在政府土地上鋪放任何喉管或構築物，乃屬違規事項，並限令恒香在本月十二日前，將塑膠喉管拆除。渠務署十二日作實地視察，證實喉管已被拆除。
惟渠務署稱，渠務署翌日再作巡視，又發現在大樹下路路旁鋪設了塑膠喉管，路線與恒香剛拆除的大致相同，只是新喉管沿明渠兩旁行人路安放，而非裝置在明渠內。渠務署證實此喉管是恒香再次鋪設，除即時警告恒香可能違反其他土地條例外，亦再將事件轉介元朗地政處、元朗民政事務處、拓展署、路政署、環境保護署及食物環境衞生署跟進，並聯同恒香負責人及區議員等開會，商討解决未經批准鋪放喉管，在附近排水道排放污水等問題。
環保署稱，恒香的蓮蓉工場曾在去年八月因廢水排放超出《水污染管制條例》的牌照標準而被環保署檢控，此後，環保署對恒香的廢水處理設施及其排放點，進行了二十一次不定時巡查，在本月十四及十五日巡查中，環保署發現恒香排出的商業廢水帶黑色，懷疑未達牌照標準，已即時抽取樣本，作為將來檢控證據，環保署職員其後巡查時，再沒有發現違例情況。
（○八○五○一九）
有份出席會議之元朗區議員黃偉賢表示，會議中恒香餅家同意將鋪設在行人路的排污管拆除，並會研究在蓮蓉廠內裝設污水處理系統。
黃偉賢表示，目前有關的環保條例，只能對違例者罰款，難以終止其排放廢水牌照，違例者可將罰款列入成本中，根本沒有阻嚇作用。他建議，如違例者被發現違例超過既定次數，其牌照可被取銷，以作懲罰。本報曾致電恒香了解投訴詳情，暫未獲負責人回覆。
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