還有兩個多星期便是中秋佳節，家家戶戶正忙於選購月餅之際，可有想到一群活在貧窮線下的獨居綜援長者？為了讓更多弱老獲贈月餅歡度中秋，蘋果日報慈善基金特別舉辦「蘋果愛心月餅2003」募捐行動，並喜獲泛亞飲食集團以優惠價發售愛心月餅，共襄善舉，令一眾貧苦無依長者能夠分享佳節喜悅。
此外，工業傷亡權益會「媽媽組」的二十多名成員，獲讀者捐款資助購買材料，將分組合力親手烤製共一千三百個愛心月餅，準備在中秋節前夕，把月餅贈予獨居綜援長者及工傷家庭。
「媽媽組」由一班因工受傷的婦女，或丈夫在工業意外中喪生的遺孀組成；一眾組員認為，透過親手製作月餅，向孤苦長者表達愛心關懷，饒富意義，故她們多數毫不猶疑便決定參與今次「整餅」行動。「我哋班婦女好有心整月餅，又跟過師傅學習，所以質素有保證㗎。」工傷權益會幹事梁姑娘稱。
讀者繼續慷慨捐款支持，或捐贈月餅換領券，將有助更多非牟利社會服務機構順利舉辦中秋慶祝及派贈月餅活動，令長者孤寂的晚年添上色彩。
「蘋果愛心月餅專戶」捐款編號：C0640
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