論熱鬧,香港的年宵絕不遜於日本祭,但以我這位永遠認為日本事物是好的哈日族而言,當然想見識極富地區特色的日本祭。今日我終於不用搭數小時飛機,可享受日本風情的日本祭,雖然規模較細,但勝在樣樣都跟足日本傳統,極具特色,去日本原來話咁易。
記者:區佩嫦
攝影:伍慶泉
Model:Cat、Carmen、Michelle(DreamDestination)
Makeup&Hair:Joko、Cherry&Yan(DreamDestination)
一入場地,你便會見到在日本祭內最受歡迎的玩樂攤檔,兩個檔口唔算太大,但三五知己逼在一齊玩仍綽綽有餘,難怪成為愛玩朋友的必到之處。
心目中的日本祭以玩樂為主,穿上和服的日本女郎必定在極富特色的金魚池撈金魚,所以入到祭場,我與一眾Model第一時間便往金魚小檔。小檔有兩種玩意,一項是典型撈金魚,另一則是釣水球。既然有新玩意,當然離棄金魚伯伯,先玩釣水球。這玩意難度其實都幾高,「魚桿」是一條穿上鐵鈎仔的和紙條,和紙一濕便溶,再加水球的重量,釣時要快手快腳,否則一斷便GameOver。
收費:每次$6


最正統的撈金魚方法,是以和紙製成的魚網,和紙質地特別薄,一濕水即溶的特性,加強了撈金魚的難度。根據觀察再加上揣摩,快是必殺技,睇中金魚,然後以你生平最快的速度「兜」在盆中便可,但十個有九個都撈唔到,當然包括我和一眾Model。
收費:每次$6

十多個攤檔中超過一半是屬於美食攤位,這裏可讓你享受各款充滿日式傳統風味的小食,由於太地道,不少人食過翻尋味,每個攤檔均大排長龍。
場內最有「氣」的便是這檔串燒攤檔,由日本師傅精心炮製而成,即叫即燒,甚具鑊氣。有乜好食?有小朋友最愛的燒粟米、Model至愛的燒魷魚,而我怕熱氣,唔使客氣喇!
售價:粟米$8/魷魚$15


最普通的棉花糖竟然是最受歡迎,街邊一般售$10一支,這裏即叫即做只不過$6,還有藍綠橙紅四種顏色選擇,味道雖然沒甚分別,但深得小朋友的歡心。
售價:$6

燒八爪魚丸是我個人的至愛,大膽講句街頭小食店的八爪魚丸全部都令我失望,這裏的八爪魚丸充滿日本風味,濃濃的沙律醬加上的八爪魚粒,閒閒哋一次過食8粒都唔眨眼,食時小心燙口。
售價:$12/4粒

慶祝豐收季節的日本祭,除了有得玩有得食外,還可滿足你購物的慾望。這裏所賣的玩意及食品特別為今次祭典從日本選購,部份極具特色,但最吸引是價格較市面便宜一至兩成,絕對買得過。
紅蘿蔔飯焦
紅蘿蔔外形的包裝內有粒狀的飯焦,入口香脆,充滿濃濃的紅蘿蔔味道,細細粒易入口,簡直好味到唔停得口。
售價:$5

朱古力米棒
論熱賣,這款朱古力米棒絕對是HotItem,連售貨員都話這款米棒勁多人買,部份人更一次過買五、六條。米棒混入朱古力粉,香濃的朱古力加上脆脆的米通,絕對令你食不停口。
售價:$4

煙韌蕨餅
食到飽飽,再歎件甜品便最完美,這款名為蕨餅原來是日本傳統的夏季糕點,蕨是一種生於日本高山乾旱斜坡的植物,用上其根部製成的蕨餅,入口煙韌,配上黃豆粉中和甜度,多吃也不覺膩。
售價:$39/盒(木高砂屋)

冰涼葛粉糕
高溫下吃冰凍的飯後甜品的確是人生一大樂事,這個以葛製成的糕點,恍如竹筒的外形,夠晒過癮。食時將葛粉糕由竹筒推出,然後加進冰水內以固定形狀,即可品嘗又滑又晶瑩的葛粉糕。
售價:每件$38(源吉兆庵)

醜樣面具
論日本風味怎可不提這款傳統日式的醜樣面具,一個薄唇細眼的藝伎Look,另一個則是嘴長長的大嫂Look,兩款醜度不相伯仲,絕對是醜人多百怪。
售價:$40

過癮肥皂紙
面具雖然經典,但我則愛新奇玩意,這款名為肥皂紙,面積大約2cm×2cm,細細張帶出街夠方便,只要濕水肥皂紙變成肥皂,一盒4張,慳啲用啦!
售價:$6

日味紙球
另一款過癮的玩意是這個紙氣球,氣球用上顏色薄紙製成,又紅又綠夠晒搶眼,吊在天花作裝飾充滿濃濃東洋味。
售價:$4




日本祭
日期:今日至9月2日
時間:1:00pm-9:00pm
地點:銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨四樓平台及地庫二樓
查詢電話:28338338