【本報訊】經濟不景,以「平、靚、正」見稱的連鎖快餐店大行其道。不過,消委會調查顯示,市民經常光顧的快餐店並非是他們最滿意的一間。以環境舒適,食物健康見稱的利華超級三文治(Oliver'sSuperSandwiches),擊敗其他對手麥當勞、大家樂、美心及肯德基等,成為市民心目中最滿意的快餐店。
消委會去年底以電話訪問了逾千名市民,調查他們對連鎖快餐店的意見。結果顯示,雖然有近四成人不滿意快餐店的食品營養,但大部份人均經常光顧,其中以麥當勞登上最多人光顧快餐店之首,近八成受訪者表示在過去三個月曾至少一次光顧麥當勞。其次則是大家樂及美心,分別有六成七及五成八人表示曾光顧過。
不過,受訪者對快餐店的滿意程度與光顧次數並不一致,例如麥當勞,雖然最多人光顧,但並非最滿意的一間。消委會以價錢、是否設非吸煙區、食品味道及店內環境等六項作為快餐店滿意程度評分。調查指出,在光顧人數排名第九位,全店禁煙的利華超級三文治,整體滿意評分高達3.66分(5分為滿分),成為市民最滿意的快餐店,較第二位的麥當勞高出0.11分。此外,日式快餐店吉野家的光顧人數雖排名第八,但滿意評分則排第五。
調查亦顯示,受訪者平均每星期到快餐店進食2.5次早餐、2.9次午餐及1.7次晚餐;平均每次消費由$16.6至$33.9不等。
消委會宣傳及社區關係小組副主席程伯中昨表示,全店禁煙的利華超級三文治得分最高,相信這反映了消費者對無煙清新環境的訴求。
此外,「戒煙之友」協會主席兼家庭醫生關嘉美表示,利華超級三文治的三文治多生果、蔬菜及烚熟的肉類,較麥當勞健康。加上市民日漸追求健康,相信日後一些禁煙、提供健康食品的快餐店能擔起行內主導地位。