名人愛逛街市 甚麼都有得賣

名人愛逛街市 甚麼都有得賣

政務司司長曾蔭權喜歡去灣仔街市買菜;國際影星周潤發跟九龍城街市的菜販最熟絡;食家黃雅歷則最懷念旺角金華戲院一帶的街市。
香港最老歷史的街市,是中環街市,即老香港口中的中央街市;由怡和洋行買辦吳祝於一八四八年投得,當時還未填海,市場就在海邊,街市用紅磚建築。他承租後,以「二房東」形式將街市攤檔分租出去。而小市民到街市購物,無形中更促進了鄰里間的人際關係。

連酒樓殘羹也有售
食家黃雅歷憶述,童年時代常逛旺角金華戲院附近的街市,那裏甚麼都有得賣,由於窮人多,買米可以逐斤逐斤買,甚至有檔口專賣酒樓飲宴人家吃剩的「餸腳」。
九十年代,政府逐步把地面的街市安置上樓,一幢幢街市大廈湧現於全港十八區,至今已有三十多個。與此同時,超級市場集團不斷擴充,傳統街市地位江河日下。
本報記者

1946年戰後的正街街市,小販只能賺取蠅頭小利。

60年代街市魚檔設備簡陋,衞生環境不講究。

1975年九龍北河街街市,吸引大批消費者。