濠江美食:氹仔呢期芝士牛脷包上位

濠江美食:氹仔呢期芝士牛脷包上位

澳門芸芸美食中,其中一款最馳名的,莫過於氹仔大利來記的豬扒包,好多人到澳門,都例必要到氹仔那邊一試。但原來氹仔除了有靚豬扒包之外,賣手信的官也街內還有一個牛脷包亦值得一試,香脆的豬仔包夾上燜了三小時鬆軟入味的葡式牛脷,再加一片芝士,咬下去又是另一番風味,吃慣漢堡包,更覺這個包滋味。

記者:張一豪 攝影:楊錦文

翠衡小食
地址:澳門氹仔官也街36號
電話:(853)827035
營業時間:7:00am-5:30pm

■覺得意猶未盡,可以來個淨食,牛脷$25,牛尾$30。

■牛尾通粉$13,不只牛尾又腍又入味,通粉是焗熟再煮,不軟不爛,入口彈牙,好像廣告說的「要幾彈有幾彈」。

■原來牛脷用巴西貨,牛味較重,所以有一種吃牛扒般的香味,配爽口的雲吞麵吃,中西合璧,是牛腩麵以外的另一種風味,牛脷麵$11。