大人細路都鍾意的雪糕，來源已經無從稽考，只肯定是古代皇帝的御用甜品，再一次覺得做現代人真的很幸福。這次派遣五位雪糕特使出使美國、日本、意大利和新西蘭，進行國際巡迴雪糕偵緝之旅，務求找出每個國家雪糕的美味奧秘。
特使們進入高級雪糕店Haagen-Dazs本來很守規矩，不過由他們扭着要吃華芙筒開始至看到仿真度極高的西瓜蛋糕便不停尖叫。Haagen-Dazs不愧出身自國際大都會的美國，原材料採自世界各地最佳的貨色，做出不含防腐劑、無人造色素和化學口味的特級幼滑雪糕。
Haagen-Dazs
地址：銅鑼灣時代廣場B209店
電話：25061531
外形栩栩如生，西瓜皮是綠茶雪糕，果肉是100%桑莓雪果和香檸雪果，籽則是黑加侖子乾，色相絕對吸引。但特使們意見分歧，有人覺得果肉太酸，也有人覺得全個西瓜都很好吃。
份量十足的鮮果狂熱，甫推出便大受OL歡迎。但特使對浮於乾冰上的巨型鮮果盤和迷你脆烘餅無動於衷，反而覺得可以選擇四個不同口味的雪糕球更為吸引，小朋友的口味果真與大人有所差異。
除卻三色雪糕（朱古力、呍呢拿和士多啤梨）外，小朋友最愛香蕉雪糕，因此香蕉熱戀順理成章獲得最受歡迎獎。特使們很喜愛香蕉片圍着的布甸，細問下才知是燕麥做的，非常健康有益。
餐廳門口跟一般日本餐廳一樣，放着一個陳列模擬真實食品的道具食品玻璃櫃，小朋友一看到道具雪糕，即時雀躍萬分。今次選出二款招牌甜品讓他們試食，原先以為燒番薯霜淇淋會勝出，但小朋友更加識揀，選出材料豐富兼有新鮮士多啤梨的草莓白玉霜淇淋蜜豆沙為No.1。
雜錦雪糕無論何時都受小孩子歡迎，材料包括軟雪糕、寒天、紅豌豆、彩色年糕、士多啤梨、杏脯和紅豆茸，小孩子最喜歡煙韌的彩色年糕，Karina最初還以為是棉花糖呢。
麻布茶房
地址：銅鑼灣名店坊1樓F1號舖
電話：28821582
宇治金時$35.8
小朋友最先搶攻軟雪糕，不消一分鐘被他們吃光，相反大人最喜歡的熱辣辣燒番薯卻無人問津。原來小朋友只愛凍雪糕，還未領略到冰火雙重享受的美妙。軟雪糕軟滑到讓希希誤把軟雪糕當作忌廉，真是小胡塗。
雪糕特使收到可靠情報，指意大利雪糕Gelato在世界各地掀起熱潮，成為03年最熱雪糕，於是直闖XTConIceGelato尋找真相。經過嚴謹的試味程序後，一致認為雪糕很滑，有點像吃真實的水果。原因很簡單，Gelato在製作時壓縮空氣至0%，密度較一般雪糕高，且用牛奶取代忌廉，口感自然更滑且健康。而水果味Gelato用上50%鮮果果肉炮製雪糕，與吃真實水果無異，只是更滑罷了。
XTConICEGelato
地址：銅鑼灣利園山道羅素街街口（Bossini側）
電話：25044282
這裏有不少特色口味，像這款開心果做成的雪糕，有意想不到的味覺衝擊。
雪芭的果味很重，最受客人歡迎的首選芒果與薄荷，阿于則覺得菠蘿最好味，還可以吃到果肉呢！
在很久以前，有一個新西蘭人用純天然牛奶、蛋白及鮮果，創出脂肪含量低至3%的雪糕、雪芭和乳酪雪糕，並改了一個很貼題的店名叫NewZealandNatural。醒目的特使們留意到雪糕玻璃櫃中放着許多急凍生果，全是與雪糕、脆筒一併從新西蘭新鮮空運到港，品質控制嚴格，完全做到純天然無添加。
NewZealandNatural
地址：銅鑼灣廣場1期G01-2地下
電話：28910782
特使們看着加入勁多雪糕的XtremeShakes的製作過程，店員一完成，小嘩鬼已急不及待搶着要試飲。
用特製機器打出來的FruitFlo較正宗，把低脂雪糕和新西蘭急凍鮮果打到由硬變軟，吃下去滑不溜口，跟加入忌廉的軟雪糕口感截然不同。
橙做的甜品很難才做得出色，這款以鮮橙肉做成的雪糕，脂肪含量極低，味道天然，瞬即成為熱賣貨品之一。