維他命C防二手煙傷害

維他命C防二手煙傷害

二手煙對人體有害,但美國加州大學柏克萊分校的科學家最近發現,每天服用五百毫克的維他命C,即能有效防止二手煙造成的傷害。
科學家在實驗時向六十七名受二手煙影響的非吸煙人士進行研究,其間研究人員將他們分成幾組,一組每天服用五百毫克維他命C,另一組人士服用五百毫克維他命C、維他命E和抗氧化劑ALA,剩下一組則服用安慰劑。
結果發現,服用維他命C最能有效減少人體內造成動脈血管阻塞的有害化合物,維他命E和抗氧化劑ALA則幫助不大。

具抗氧化作用
科學家解釋,維他命C因有抗氧化作用,所以能幫不吸煙者免受二手煙傷害。雖然研究還無法證明維他命C對防癌或心臟病有效,但結果已令科學家相當鼓舞。
路透社/中央社